作者:植物大百科 时间:2021-12-12 15:53:57 阅读:()
鸭蛋,中药名称。鸭科蛋鸭。它在中国的大部分地区都有饲养。具有滋阴、清肺、平肝、止泻的功效。常用于胸痹、膈热结、肝火、头痛、头晕、咽喉痛、牙痛、咳嗽、腹泻。
滋阴清肺平肝止泻。
胸闷、膈热、肝火、头痛、头晕、喉咙痛、牙痛、咳嗽和腹泻。
李世珍:“现在有很多方法可以用盐来储存鸭子。据说,孩子们可以缓解腹泻,可以烤咸蛋吃,而且还能治病。覆盖鸭肉可以治痢疾,而炸盐可以治血痢疾,所以耳朵。“更多atlas
1.鼻出血、头肿、头痛的治疗:绿壳鸭胆10粒,马兰头250克,鸡蛋一起煮,煮熟后破壳煮至深蓝色,每天适当吃鸡蛋和汤。(食物、中药、方剂)
2.高血压的治疗:每天吃2-3个皮蛋,不加盐,少吃,或蘸糖醋。(食物、中药、方剂)
3.妊娠前后红白痢疾的治疗:适量生姜(服用天然果汁)和一只鸭子(将其打碎并加入姜汁)炒至八分钟,加入蒲黄和三枚硬币,炒至五月七日,煮沸,取出温热的衣服。(医学钞票汇编的鸭蛋汤)
4.治疗黄疸之初便稀者:绿壳鸭蛋敲打小孔,接受简单硝酸盐,用纸炖,每日两次。有效。(伏羲方选)
5.治疗无子女妇女:月经后,每天用一个绿壳鸭蛋,针刺七孔,五穴巧艾,一碗水,把蛋放在一碗艾水里,蒸熟的食物放在饭锅里。每月吃5-6次。(伏羲单选)
6.颈淋巴结结核治疗:鸭蛋2个,大蒜90克(去皮),放入锅中,加适量水一起煮。鸭蛋煮好后,去壳煮一会。稍加调味料后,喝汤,吃鸡蛋和大蒜。我们的肺结核患者也可以经常吃。(中国食疗百科全书大蒜鸭蛋汤)
可在四季屠宰,尤其是在秋冬。取鸭蛋新鲜使用,或加工成咸蛋和变蛋(皮蛋)。
鸭蛋呈椭圆形,长5-9厘米,表面呈白色或浅青色,外壳坚硬光滑,破皮后内有白色厚膜,相对坚韧。蛋清呈胶状,无色半透明,加热固化变性为白色固体。蛋清中有两层系膜相连与蛋黄一起。蛋黄呈黄色或橙色,被胶体外的核膜包围。遇热易凝固,易于手工粉状。味道略带腥味。
鸭子群居且胆小。没有飞行能力,擅长游泳。主食:谷物、蔬菜、鱼、昆虫等
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