芹菜是一种天然绿色无污染草本蔬菜，富含多种维生素。正确食用能有效保护人体内脏，促进毒素分泌。抑制细菌生长。芹菜中的粗纤维还可以清洁肠道、清热、解毒和降低血压。扎根还能有效治疗风湿性骨痛。

芹菜的作用

芹菜是一种草本植物，主要分布在湿地或沼泽地。野生芹菜富含多种营养素和维生素，包括铁、钙等物质。适量食用芹菜能有效降低血脂，清洁血液。

芹菜通常作为一种蔬菜食用。芹菜的具体功效是什么？吃芹菜能有效保护人体内脏，刺激肝脏分泌汁液，迅速分解毒素，杀灭细菌。

芹菜是一种集药用和食用于一体的天然草本蔬菜。芹菜富含粗纤维，能有效清洁肠道。清热解毒，降血压。但芹菜性寒，脾胃虚弱，易腹泻。人们应该少吃或尽量避免进食。

芹菜生长在大面积潮湿地区，水分充足，可以很好地保护肾脏的水分循环。野生芹菜的根可以入药。根能有效治疗风湿性骨痛。煎草叶可以减轻眩晕。