芫荽，中药名称。芫荽覆盖整个草。它有穿透皮疹、开胃和消化的作用。它主要用于治疗麻疹、不良饮食和不良食物摄入。

功效

功能

解疹开胃消食。

指示

1。抗麻疹：本品为新闻香散，能散风寒，透疹，达外。用于治疗风寒，粘合表面。皮疹不光滑，或皮疹出现并消失。

2. 无需食用，不良食物摄入：本品有香味，能开胃、消食、增进食欲，特别用于食品调味品。

3. 西医诊断麻疹属于风寒束面、肠道吸收不良、消化不良等胃功能疾病，其他胆道疾病、胆囊切除术后综合征等属于胃摄入异常。

用法和剂量

口服：煎煮、9-15g、新鲜15-30g或果汁。外用：洗净或捣碎在油炸汤或果汁。

化学成分

本品含有挥发油、苹果酸钾、维生素C、癸醛、芳樟醇等

药理作用

能兴奋胃肠平滑肌，增强胃肠蠕动，增强胃肠腺分泌和胆汁分泌，促进外周血液循环。芳香乳液能清洁化脓性疮面，促进肉芽生长，促进疮面愈合，芳樟醇具有平喘、止咳、杀菌的作用。

相关讨论

1。日用本草：祛谷化气，疏通小肠积气。治疗头痛和牙病，并为鱼肉排毒。

2. 《医林纲目》：益气散阴、祛邪、出汗、出疹。

3. 本草纲目：芫荽，辛，温，香，能通心脾内，通四肢外，能祛除一切不正之气。因此，痤疮皮疹可以发生，如果它是不愉快的。所有的疮都属于心火。血液在脾脏中被吸收。心脾之气，香时行，臭时滞。

临床应用

临床应用

1。治疗风寒、头痛、鼻塞：紫苏叶6G，生姜6G，芫荽9g。在水里煎。（甘肃省中草药手册）

2。咯血的治疗：用芫荽和海藻清洗沉淀物，加入适量油和盐，煮3-4小时，每天吃3次，每次1碗。（湖南医学杂志）

3。消化不良和腹胀的治疗：新鲜芫荽30g。在水里煎。

4. 治疗虚寒胃痛：鲜香菜15-24g。用酒炸的。（配方3-4来自福建中草药）

5。治疗胃寒和胃痛：香菜15克，胡椒15克，艾草叶6克。在水里煎。（四川中医药杂志，1979）

相关配伍

1。细叶荆芥和薄荷香菜：三者均能缓解浅表皮疹，提高疗效。常用于治疗风寒束面，皮疹不光滑，或皮疹脱出消失。

2. 神曲木香芫荽：芫荽有香味，开胃消食，增进食欲；神曲消食积，健脾开胃；木香调气。三者合一，益气健脾，消食。它可以用来治疗食物停滞和胃部摄入不足。

用药鉴定

芫荽和柽柳：芫荽和柽柳均为辛温解表药，可引起皮疹，也可治疗皮疹。两者的区别在于，芫荽芳香开胃，可用于治疗饮食和不良饮食；柽柳可祛风除湿止痒，也可用于治疗风疹、瘙痒、风湿、关节痛等

加工

收获加工

从3月到5月收获并在阳光下晒干。

加工方法

去除杂质并用清水清洗。中间切块并干燥。

储存方法

储存在阴凉干燥的地方的干燥容器中。

药材鉴定

药材

多卷曲成簇，干茎干叶，干绿色，直径约1mm，多叶脱落或折断，叶完整，羽状分裂1～2次，根呈须状或长圆锥形，表面呈灰白色，具有强烈的特殊香气，清淡、涩味。

煎煮片

性状为节段片，长10-15mm，根、茎、叶、花、果混合，茎呈圆柱形，浅褐色，中空，叶多缩碎，复合伞形果近球形，气特浓，味辛辣。

植物学信息

植物种类和属

芫荽，伞形科芫荽

形态特征

一年生或二年生草本植物，高30-100cm，全株无毛，香气浓郁，根细长，有许多细长的分枝根，茎直立，多分枝，有条纹，基生叶羽状分为一至两个周期，叶柄长2-8cm，羽片宽卵形或扇形，长1-2cm，宽1-1.5cm，边缘钝锯齿状，有缺口或深裂，上部茎生叶呈羽状分为三个或三个以上的周期，最后一个裂片狭长而线形，长5-15mm，宽0.5-1.5mm，顶端钝而完整。伞形花序顶生或与叶相对，花序梗长2-8cm，无总苞，伞辐3-8，小总苞片s 2-5，线形，全伞形花序，花3-10。花白色或略带紫色，萼齿通常大小不同，卵形三角形或长卵形，花瓣倒卵形，长1-1.2毫米，宽1毫米，先端有凹叶舌，辐射状花瓣通常完整，有3-5条脉。当fru成熟，果实近球形，直径约1.5mm，背主缘及相邻次缘明显，胚乳腹面凹陷，油管不明显，或次缘下有一个，花果期为4-11月。

分布区

目前在中国各地种植。它原产于地中海地区。

道地产区

在全国各地种植。

生长环境

通常需要充足的阳光、充足的雨水、肥沃的土壤和疏松的钙质砂壤土。

成长培训生

具有抗寒性强、生长期短、易于栽培的特点。从播种到收获，生长期为60-90天。可在全国不同的自然条件下栽培。对磷肥最敏感，可增加种子精油含量。应避免干燥天气在坐果期间播种。要求土壤湿润以使种子丰满。

繁殖方法

用种子繁殖。

栽培技术

7-8月在华北播种，10月前收获，10-11月在南方温暖地区播种，次年春季收获。播种和钻播均可进行，每1hm2播种量为22.5-27kg。播种前揉搓果实，使种子接触土壤，吸收水分，促进生长终止。不适合在播种期间浇灌。4-5天后，约5-9天即可发芽。

害虫防治

蚜虫：可使用呋喃丹或乐果进行防治。