花生是一种营养价值高的豆类植物，富含脂肪和蛋白质。用花生仁制作花生酱更美味，其营养更容易被人体吸收。你一个人可以有足够的食物和衣服。现在小编会在家教你怎么做花生酱。

花生酱

[花生酱]

材料：

去皮花生仁、油、糖、黄油和色拉油

方法步骤：

1。用中火加热锅。

2. 加入油和花生仁，炒至大部分花生仁呈金黄色，然后开锅。

3. 凉花生仁。

4. 把花生仁和糖放入搅拌机，搅拌成碎片。

5. 用打蛋器打蛋。

6. 加入色拉油，用打蛋器搅拌均匀。

7. 倒入混合的花生泥。

8. 用打蛋器搅拌均匀。

9. 把搅拌过的花生酱放进瓶子里，它仍然很薄。

10. 放在冰箱里，放在冷藏室里冷藏后，它会凝固并拉扯。下次需要的时候就把它拿出来。

花生酱的营养价值

1。花生酱主要由花生组成。它营养丰富。具有健脾、调和胃、养血止血、润肺止咳、利尿降乳的功效。它可以降低胆固醇，预防和治疗动脉粥样硬化、高血压和冠心病。

2. 花生酱富含维生素E，因此其强大的抗氧化功能不容忽视。经常吃它可以帮助女性抵御岁月的侵袭。

3. 花生酱含有色氨酸，可以帮助你睡眠。

4. 花生酱含有大量的单不饱和脂肪酸，可以降低人体内的胆固醇含量，降低患心脏病的风险。经常吃花生酱和坚果的女性不易患糖尿病，而且她们吃得越多，效果就越明显。

如何吃花生酱

1。直接涂在面包、馒头和饼干上

2。花生酱混合豆腐

材料：几种豆腐、花生酱或芝麻酱、香菜

步骤：

1。将豆腐切成小块（约一块豆腐切成六或八块）放入锅中蒸约十分钟。

2. 蒸好后，放在一边备用。把芝麻酱或花生酱放在碗里，加入适量的油，稀释一点，然后像债务一样调整。然后把锅烧红，放入调好的酱汁，放一点盐，煮开，倒在豆腐上，撒上芫荽。

三、花生酱面

材料：一袋泰式面条、菲力牛排（用太白粉、盐和料酒切碎30分钟）、三个蘑菇（浸泡并切碎）、韭黄（切块）和一个鸡蛋（炸成蛋皮并切碎）。

调味料：一包泰国花生粉（加半杯水、两汤匙油、一汤匙糖、一汤匙酱油和一汤匙辣椒粉，用小火煮十分钟至浓）、蚝油、酱油和料酒。

步骤：

1。泰国粉丝在沸水锅中煮3分钟，捞起，用冷水冲洗干净，沥干备用。烧热两汤匙油，加入牛肉、蘑菇、蚝油、酱油，用大火快速翻炒，加入韭菜，将料酒翻炒几次，然后开锅。

2. 一包泰国花生粉（加半杯水、两汤匙油、一汤匙糖、一汤匙酱油和一汤匙辣椒粉，用小火煮10分钟至浓）。

3. 把面条放回肉煎锅里，快速搅拌，然后放在盘子里。将牛肉和鸡蛋丝铺在表面，淋上花生酱。