山茶属属于山茶科和山茶属。它是一对双胞胎姐妹，有茶、茶花、南山茶、油茶和茶花。茶花呈金黄色，令人眼花缭乱，仿佛涂上了一层蜡，晶莹剔透。但是山茶花有什么作用呢？茶花有什么功能？亲，你一定也想知道。因此，让我们来看看茶花

的功效

成分：茶花无毒，含有400多种营养成分，没有副作用。它富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、咖啡因、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B-胡萝卜素等天然营养素。金华茶含有茶氨酸、苏氨酸等数十种氨基酸，以及多种对人体健康有重要作用的天然有机锗、硒、钼、锌、钒等微量元素，以及钾、钙、镁等常量元素。

口味：Shibuhira。

经络：肾、心经络。

功效：山茶在降血糖、降血压、降血脂、降低胆固醇、糖尿病及其并发症等方面具有独特而神奇的功效，具有协同平衡调节作用。山茶

的降血糖作用：山茶富含多糖。多糖能有效控制餐后血糖升高，改善糖耐量，改善脂质代谢紊乱，具有明显的降血糖作用。山茶富含茶多酚。茶多酚能清除自由基，降低糖尿病血糖升高，从而提高其糖耐量，稳定血糖。

镇痛作用：山茶皂甙含量6300mg/kg，具有强心、舒血管、抗疲劳、减慢心率和双相血压、促进DNA、蛋白质和脂质的生物合成、止渴、生涎、化脓消肿等作用，方便吞咽止痛、解热镇痛等

抗菌利尿：山茶总黄酮含量4400mg/kg，可扩张冠状血管，降低高血压，增强心脏收缩，减少心跳，止渴化痰，抗菌消炎、抗毛细血管脆性和异常通透性、抗肿瘤、保肝保胆、止泻解痉、有卵激素作用、解热镇痛、降胆固醇、利尿剂等

改善血液循环：茶花富含茶色素，可降低血糖、尿糖、血脂和糖化血红蛋白，降低胰岛素抵抗，改善血液流变学，缓解微循环障碍。降低胆固醇和甘油三酯，改善高密度脂蛋白，预防和治疗糖尿病心脑血管疾病和动脉粥样硬化的并发症。

肝细胞保护：山茶含有硒。硒是人体红细胞谷胱甘肽酶的组成部分。抗氧化，保护细胞膜，保护心血管系统。中国科学家还发现硒是治疗克山病和大骨节病的有效药物。此外，硒还具有解毒功能，降低黄曲B1的毒性，降低某些化学致癌物的毒性，降低毒素对肝细胞的致癌损伤风险。

抗癌功效：金花茶中含有锗，可降低癌细胞的生物潜能，改变其生理状态，抑制癌细胞生长，在体内抗癌物质中诱导干扰素，诱导巨噬细胞成为抗癌细胞。因此，有些人用锗治疗癌症，慢性神经痛也有明显疗效。

保持视力：茶花的锌含量为283mg/kg，含量较高。锌与人体内的活性酶有关，如羧肽酶，这是一种促进含有锌的肠道蛋白质水解的重要酶。锌可以增加食欲，促进生长发育，促进组织再生，增强性功能，增强免疫功能，增强抵抗力，保护视力。

减肥效果：与脂质和胆固醇的代谢有关。促进造血功能，显著降低血浆胆固醇。缺V动物的血清甘油三酯和胆固醇含量增加。研究表明，金华茶组血清总胆固醇升高，β-脂蛋白显著低于高脂动物对照组血清总胆固醇：金华茶组高脂组降低35{BF}，安图门组高脂组降低33.2{BF}β-脂蛋白：36.6{BF}金华茶组23{BF}和安图门组23{BF}（安图门是公认的降胆固醇和降血脂药物）。

预防动脉粥样硬化：锰（MN）含量较高是人体必需的微量元素。它参与许多酶促反应。可改善动脉粥样硬化患者的脂质代谢，预防动脉粥样硬化。美国动脉粥样硬化的发病率较高。主动脉中锰、铬和铜的浓度低于亚洲和非洲，动脉粥样硬化和冠心病的发病率较低。

维持心脏：钾（K）：它能维持细胞内的渗透压，维持心脏的正常收缩。

维持机体机能：山茶富含维生素B1，能有效预防糖代谢紊乱，维持神经系统、消化系统和心脏的正常功能。维生素B2能参与人体的氧化还原反应，维持视网膜的正常机制。山茶富含维生素C，能维持微血管的正常韧性和通透性，因此可以使原血微血管脆弱的糖尿病患者通过喝茶恢复正常功能。

观赏功能：金花茶的发现填补了茶家族中没有金花的空白。其蜡绿的叶子晶莹剔透，花瓣透明、坚实、明亮光滑、一尘不染，花蕾圆润，花瓣金黄多色，花瓣重叠、浓密、清新美丽，点缀在玉叶和玉枝之间，风格优美，金黄的花瓣和玉蕊美丽，赏心悦目，观赏价值无与伦比。

山茶花的注意事项

1。饮用金华茶只能饮用茶叶中的水溶性物质，水溶性物质仅占茶叶干重的40{BF}。剩下的60{BF}被当作无用的茶渣倾倒。事实上，倾倒的茶渣还含有很好的营养成分，如粗纤维、微量元素、矿物质、茶中的脂溶性维生素等。与茶一起食用很好。它不仅解决了茶叶中有效成分的浪费，而且具有膳食补充和药物治疗的双重作用。

2. 茶花很有营养，一般人都能吃，基本上没有禁忌。

茶花知识

保存方法：（1）短期保存（20天内）密封放置在阴凉干燥处，避免阳光直射。（2） 将其储存在冰箱中，以便长期储存。保持新鲜（注意：确保茶的密封性，同时不要将有异味的物品存放在柜子内）。最好把温度保持在零下5℃。

食用方法：

[金花茶炖鸡汤]将屠宰后的鸡洗净，切成块，用水取出，准备一袋巴马金花茶或2~3朵巴马金花茶干（注：茶水比例视情况而定，一般一袋金花茶炖汤三人吃，每人一朵花）将水烧开，倒入一个大炖杯中，加入鸡块和茶花，转移适量盐，炖3小时即可品尝。它新鲜、油腻、不干。