需掌握以下关键技术：

①浇水：冬季盆土中水分的多少是不落果的关键。在冬季对已结果的南天竹来讲，盆土不能过干，只要保持盆土的微湿，水珠不能喷溅到结果枝上和果实上。

②修剪：在2月中旬，把一串串的红果从基部剪除，3月下旬将过长的枝条剪掉，并整枝造型。

③松土：3月中旬以后，晴天把南天竹搬到室外晒太阳松土。

④施肥：在3月下旬的整枝造型后，施1次全营养素的肥水，以后讲入日常养护，施以磷钾肥为主的肥料。