使盆栽大果石榴花多果大的关键栽培技术如下：

①每年开春，在树木即将萌新芽时，需进行翻盆换土，并施足基肥，用中深盆种植

②放置在通风良好、光照充足的地方养护。阳光充足是果大的关键因素

③适时修剪，保持树冠树形，促使花多果大。修剪可分三个阶段进行：a．春季萌芽前剪枝。根据需要选留挂果枝，其他枝条可根据树形重剪。b．挂果期剪枝。结果枝开花结果后，应控制其他枝条的生长，使养分集中供应挂果枝，以促进果实生长。c．果后剪枝。9月中旬，果实成熟，应将果实全部摘掉，再按造型设计进行修剪，摘心、打顶，除去全部老叶，为来年开花结果蓄足养分

④疏花限果，疏掉雄性不结果花、花托小的花保留雌性结果花、花托大的花。每株树一般少的保留2~3个果实，多则留6~8个果实。这样才能果大美观，生长良好

⑤加强肥水管理和及时防治病虫害，以确保石榴树茁壮生长。