1995年初春，一场多年未见的特大寒流侵袭了牡丹产地菏泽市。正常年份，这时气温一般在10~20℃。4月2日，当地夜间气温最低8℃，白天最高气温19℃。当晚气温骤降，平均温度下降到-3℃，且伴有较大霜冻，使正在生长发育的牡丹受到严重影响，雄蕊受冻，花蕾变软，许多品种不能正常开花。如大胡红、状元红、豆绿、绿香球、丛中笑、红霞等等，花色变浅，花瓣层次少，成花数量明显低于往年。但也有一些品种却表现了明显的抗寒性，如杨姬插翠、蓝田玉、芙蓉春泛图、十八号、青龙卧墨池、飞燕红妆、赵园红等，反而比正常年份成花率高，花色也更艳丽。

这次冷空气侵袭，比常年来得晚。菏泽地区倒春寒一般发生在3月上旬,而这次却发生在4月初，历史上罕见。这次寒潮的侵袭，对选育抗寒牡丹品种的研究，以及在我国北方高寒地区栽培牡丹，提供了一次不寻常的参考数据。