葡萄夏季修剪需注意：

①抹芽。在萌芽初期、抹除主杆和主蔓上的不定芽，结果母枝上的基节芽和瘦弱芽，双生芽只需选留1个壮芽，其余均应抹除在生长期再抹除部分过密芽。

②除萌。在早春及时除去发生于根际的萌蘖。

③摘心。旺盛的新梢应多摘心生长中庸的新梢应轻摘心生长弱的新梢不需摘心，使枝蔓不断充实。

④疏花穗。先除去副穗及穗尖，然后按弱枝不留穗，中庸枝留一穗，强枝留2穗原则进行。

⑤除卷须。卷须消耗养分并使新梢相互缠绕，应在操作时随时摘除卷须的生长点。

⑥副梢处理。强壮新梢会大量萌发副梢，过密时应及早删除，保留的副梢在主梢顶端有4~5片叶时再摘心，其余副梢留1~2叶就应摘心。