石榴果实开裂后会降低食用果的商品质量，缩短观赏果的欣赏时间。造成果实开裂的原因如下：

①果实成熟期浇水过量

②果实成熟期施用了浓度较高的速效化肥

③食用石榴成熟过度，没及时采收。

防止方法：果实成熟期应控制浇水的次数和水量少施或不施速效化肥适时采收食用石榴。