排除积水，辣椒被水淹后，需在田间挖出排水沟，排出多余的积水喷洒叶面肥，需往叶片上喷洒叶面肥进行治疗，起到保花的作用喷洒药剂，在湿润的环境下会导致病害大量滋生，需喷洒2～3次恶霉灵预防病害的滋生。

1、挖沟排水

辣椒被水淹，叶片出现发蔫的状况后，需在田间挖出排的水沟，将多余的水分排出，并加强环境的通风，使水分能够尽快蒸发。如果辣椒持续生长在潮湿的环境下，会很难恢复生长。

2、喷施叶面肥

辣椒被水淹后，叶片无法正常吸收养分和水分，需往辣椒的叶片上喷洒叶面肥来补充营养。可将磷酸二氢钾和硼肥混合后进行喷施，具有较强的保花效果，之后可往叶片上喷洒一次芸苔素，使辣椒尽快恢复长势。

3、喷洒药剂

当辣椒田中水分过多，气温持续升高时，会导致病虫害大量的滋生。可往辣椒叶片上喷洒恶霉灵进行治疗，可每隔7～10天喷洒一次，连续喷洒2～3次便可起到防治病虫害的效果。

4、重新栽种

如果辣椒苗被水淹的时间较长，根部出现严重的腐烂状况，只能将幼苗挖出，重新进行栽种，后期栽种时，需在田间挖掘出排水沟，使积水能够尽快排出。后期养护时，需严格控制浇水量，可等到土壤干燥发白后再适当浇水保湿，以免产生积水。