日香桂有金桂，属于木犀科常绿阔叶大乔木，树皮呈灰色，形状呈皮孔圆、椭圆形，花瓣呈卵圆形，花色呈黄色。银桂属于常绿乔木或灌木，树皮呈灰褐色，花瓣呈宽卵形，花色为黄白色或者淡黄色。丹桂属于双子叶植物纲、常绿乔木或灌木，花瓣呈宽卵状，花色呈橙黄色。

日香桂有4种

金桂属于木犀科常绿阔叶大乔木，植株高度为15米，树冠呈圆球形，枝干挺拔笔直，主根明显发达，树皮呈灰色，形状呈皮孔圆、椭圆形，叶片呈椭圆形，颜色为深绿色，花瓣呈卵圆形，花色呈黄色。

银桂属于常绿乔木或灌木，植株高度为1.8～2米，树皮呈灰褐色，枝干光滑平整，颜色为黄褐色，叶片是对生，颜色为深绿色，形状呈椭圆形，花瓣呈宽卵形，花色为黄白色或者淡黄色。

丹桂属于双子叶植物纲、常绿乔木或灌木，植株高度为1.5～2米，树冠呈圆球形，枝干峭立，树皮呈浅灰色，形状呈皮孔圆或椭圆形，叶片呈长椭圆状披针形，颜色从深绿色变成墨绿色，花瓣呈宽卵状，花色呈橙黄色。

四季桂属于常绿小乔木或灌木，植株高度为12米，树皮呈黑褐色，枝干呈圆柱形，叶子是对生，呈椭圆或长椭圆形，长度为5.5～12厘米，宽度为1.8～3.2厘米，花瓣呈宽倒卵圆形或圆形，花色呈黄绿色。