马齿笕也被称为马苋、五方草、蚂蚱菜、马齿菜，多生长在野外，适应力很强，既耐旱也耐涝，具有向阳的特性。马齿笕种含有多种营养成分，平时适量的食用有降低胆固醇的作用，它的植株经过加工后还能作为药材入药。

马齿笕的名字

很多人不知道马齿笕还有什么名字，其实马齿笕也被称为马苋、五方草、蚂蚱菜、马齿菜等，马齿笕属于一年生草本植物，多生长在野外。马齿笕会在每年5～8月开花，它的花朵没有花梗，通常会在正午时分盛开。

马齿笕的花朵大多为黄色，它的花朵很小，但很可爱，具有一定的观赏价值，马齿笕到了6～9月会结果，它的果实中含有种子，能用来播种。马齿笕喜欢在高温的环境中生长，具有向阳的特性，在烈日下也不会被晒死。

马齿笕适应力很强，既耐旱，也耐涝，适宜生长温度在20～30度，我国南北方都有种植，但通常情况下在南方种植的马齿苋质量更好。马齿笕对土壤的要求较严，适宜在中性土壤和微酸性土壤中生长，不适宜在碱性土壤中生长。

马齿笕中含有苹果酸、胡萝卜素、铁、维生素E、钙等多种营养成分，适量的食用能抑制胆固醇的产生，有降低胆固醇的作用。马齿笕还具有一定的药用价值，将它作为药材入药，可用来治疗痢疾、肠炎、咳嗽等症状。