降血糖的草有马齿笕、紫苏、迷迭香和百里香等植物，它们都含有对人体十分有益的营养物质和微量元素，都对人体降血糖有一定帮助，适合糖尿病患者食用，虽然部分植物能一定程度上降低血糖，但根本还需要养成好的饮食习惯才可以。

马齿笕的含有丰富的维生素和微量元素，比如蛋白质、膳食纤维、钙、磷等物质，同时马齿笕含有超高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺它能促进人体内胰岛素的分泌，加快体内糖的代谢，降低血糖浓度，在一定程度上能治理糖尿病。

紫苏是一种常见的植物，它能散发出一种清香，可以当做作料来使用，具有去腥提香的作用，紫苏里面含有大量的黄酮类化合物，经常吃紫苏可以改善血压，降低血糖，一定程度上可以抑制和防止高血压和糖尿病。

这是在西餐里面常见的香料，主要分布在欧洲和非洲，它里面具有将强的抗氧化剂，可以起到促进血液循环，防止脱发，具有较强的收缩作用，同时它还能治疗风湿肿痛，活络胫骨，提高生理机能，降低血糖。

百里香通常也被用来当做香料使用，一般主要分布在我国西北地区，它含有丰富的蛋白质、铁、锌、钙等物质，并且里面含有较高的氨基酸，对人具有极高的营养价值，能起到消炎镇痛、止咳化痰、降血糖血压的作用。