选种催芽，需选择抗病性较强且产量较高的品种进行播种，播种前需将种子放入温水中浸泡催芽翻整地块，播种前需用锄头在土壤中挖出沟壑播种方法，播种可选择在每年春季3～4月份进行，将种子均匀的播撒到土壤中后期管理，在胡萝卜生长期间还需追施2～3次钾肥来补充营养。

1、选种与催芽

播种胡萝卜时，建议选择抗病性和丰产性较强的品种进行播种，之后可将颗粒饱满圆润的种子放置到温水中浸泡4～6小时，使种子吸收充足的水分，以提高种子的发芽率，之后可将种子放置到多菌灵溶液中进行拌种，以减少细菌的滋生。

2、翻整地块

播种胡萝卜时，可采取挑拨的方法，在疏松肥沃、养分充足的地块中，用锄头挖出行距25厘米，株距为2厘米的土沟，并掺入适量腐熟的农家肥或饼肥来提升土壤的肥力，使胡萝卜能够旺盛的生长。

3、播种繁殖

胡萝卜的播种可选择在每年春季3～4月份或秋季8～9月份进行，播种前需往土壤表面喷洒一次除草剂，以减少杂草的滋生。之后可将发芽的种子均匀的播撒到土壤中，并覆盖一层地膜保湿。

4、后期养护

胡萝卜在生长期间对养分的需求较大，在胡萝卜生长期间，需施加2～3次钾肥、硫酸铵或者过磷酸钙，以提高胡萝卜的产量与质量。在降水量较少且土壤过于干旱时，需每周为胡萝卜浇水1～2次。