在日常生活中，我们经常可以吃到芹菜的茎，而忽视了芹菜的根，

芹菜根的药用价值

芹菜根的药用价值很高，是一味中药材，芹菜根的药用价值表现在可以治疗失眠和辅助治疗高血压

芹菜根治疗验方

1、治失眠：用芹菜根90克，加酸枣9克熬汤，睡前饮服。

3、辅助治疗血管硬化、神经衰弱：芹菜根切碎放入粳米中熬成芹菜粥，加一点冰糖。

5、治头痛：芹菜根适量洗净切碎，炒鸡蛋吃。

7、预防动脉硬化：取芹菜根、大枣煎汤，吃枣喝汤。