芹菜一年四季皆可播种，但是以春秋播种为宜，南北地区气候差异大，也要因地制宜，把握播种时间。芹菜富含多种微量元素、胡萝卜素和多种维生素，常吃能降血压降血脂，促进肠道蠕动，排除身体有害物质，有益身心健康。

芹菜一年四季皆可播种

芹菜性喜冷凉，喜欢温暖湿润的气候，是半耐寒植物。种子最适宜萌发的温度是15～20℃。因此芹菜只要温度适合一年四季皆可播种。

一般来讲，最适宜还是在春秋季播种。具体来说，芹菜几月份播种呢?春季时，北方1～3月培育种子，4月左右定植，南方在3月左右播种即可。秋季时，北方6～7月播种，南方7～9月播种。

芹菜营养价值高

芹菜蕴含十分丰富的营养价值，富含钙磷铁等微量元素、胡萝卜素，还有多种的b族维生素，常食芹菜，可以清肝明目，降血脂降血压。芹菜也蕴含大量粗纤维，多吃还能促进肠道活动，排除身体有害物质，达到减肥的目的。