种植大蒜时需要在每年春季2～4月份和秋季9～11月份进行土壤要选择具有透气、肥沃、排水性好的沙质土壤播种前需选择外表纯白、无暗伤、饱满重量在5g左右的蒜瓣做为种子种植前一天进行6小时晒种处理，15～17℃温度最适宜种植。

1、种植时间

很多人不知道怎样种大蒜，种植大蒜要选择在每年的春季2～4月份和秋季9～11月份两个时间段中进行，因为大蒜是一种喜欢温度低的植物，春季和秋季中的温度适宜大蒜生长，避免高温影响种子的发芽和生长。

2、土壤选择

土壤选择时要具有透气、营养物质丰富、排水性好的沙质土壤种植大蒜种子，可以使用腐叶土、田园土、沙子按照5：2：3的合适比例混合而成的土壤进行种植，避免种植时出现土壤养分匮乏和排水不畅，导致种子生长发育受阻影响生长。

3、种子处理

选择种子时要选择纯白、无暗伤、饱满重量在5g左右的蒜瓣，要尽量选择使用个头大的蒜瓣当做种子，种植时要把蒜瓣的托盘和茎盘除掉，这样有利于种子的萌芽和生长，避免成活率过低的现象出现。

4、种子种植

播种前一天要对种子进行6～8小时晒种处理，但要避免太阳光的暴晒，以免造成种子死亡，适时的晒种有利于种子的发芽播种时需在每4～5cm处挖个坑，向坑中播撒1～2个蒜瓣，使用薄土进行覆盖之后用水浇灌土壤，保持土壤微微湿润，经过7天左右即可发芽。