哈密瓜是我们最喜欢吃的水果，但是很多朋友不知道哈密瓜品种有哪些，一般来说主要包括有香妃瓜，西州蜜，东湖瓜，黄蛋子，黑眉毛，红心脆，伽师瓜，雪里红等8个品种，而且他们不仅味道香甜，所含有的营养价值也是普通水果的2倍，一直以来都深受很多人的喜爱。

1、哈密瓜的种类之一：香妃瓜

香妃瓜是也是哈密瓜的一种，吃起来比较清甜可口，口感脆脆的，夏天冷藏风味更佳，也是在夏季解暑的最好食品，而且香妃瓜里面的瓜瓤像黄瓜颜色，不仅好吃，还含有丰富的营养物质，具有生津止渴，保护肝脏的功效。

2、西州蜜

大家都知道哈密瓜品种丰富多样，首先我们想到的是新疆的哈密瓜，其中说的也就是西州蜜，果皮表面粗糙，网纹深浅不一，果肉厚质，中心呈现橘红色，甜度高，吃起来清脆可口，水分足，而且营养丰富，一直以来深受很多人们的喜爱。

3、东湖瓜

东湖瓜也是哈密瓜的一种，形状大而椭圆，含有丰富的纤维素，维生素，糖类，以及多种微量元素等营养物质，比普通水果高好几倍，吃起来香甜可口，在夏天的时候，也是生津解暑的最佳食物，对人体也有增强抵抗力的作用。

4、黄蛋子

说起新疆大家都会想到新疆的哈密瓜好吃，其中的黄蛋子也是哈密瓜的种类之一，果皮颜色金黄色，形状为椭圆或者圆形，个头很小，肉质细腻清甜，松软可口，放在室内还有很好的清香味道，其中含有的营养物质极其丰富，也是人们最喜爱的一种。

5、黑眉毛

说起黑眉毛，其实它也是哈密瓜的一种，外表呈椭圆形，果皮上有很多深浅不一的条状花纹，颜色以金黄色和灰褐色结合，因此叫做黑眉毛，它的肉质翠绿，质细多汁，含糖量高，入冬后食用效果更佳，会更甘甜可口。

6、红心脆

红心脆是我们在生活中经常买到的品种，主要呈现为椭圆形，表现条纹不一，一般为深绿色和黄色结合的颜色，果肉中心有籽，酥脆多汁，含奶油味，还有一定的清香味道，入嘴后芳香四溢，回味无穷，还含有极其丰富的营养物质，是普通水果维生素含量的3倍。

7、伽师瓜

伽师瓜是用农家品种选育出来的哈密瓜品种，厚皮型，墨绿皮，因产地在伽师县而得名，而且伽师瓜栽培历史悠久，其中的肉质饱满，香甜清脆，汁浓，皮薄，含糖量高等特点，而且还位于新疆甜瓜之首，享有国内瓜类食物最高地位。

8、雪里红

雪里红是新疆研究中心培育出来的哈密瓜品种，属于早中熟类，果实发育一般是在40天左右，表面呈椭圆形，色泽鲜艳，有少量的稀松条纹，成熟的时候白里透红，因为有雪里红之名，果肉细嫩清甜，含有丰富的糖类，维生素，纤维素等营养物质，也是新疆最有名的瓜种。

通过以上介绍，相信大家知道了哈密瓜的种类了，它们不仅味道清甜可口，还对人体有很大的好处，大家可以根据自己爱好进行选择食用。