相比于其他的食物而言，吃雪莲果确实有着减肥的效果，雪莲果的脂肪含量低，且糖分多不易被人体吸收的果寡糖，脂肪低糖分少，自然起到了一定的减肥作用。虽然能够减肥，但也不能将雪莲果当饭菜吃，雪莲果性凉吃多了容易胃寒，但是在生活中很多人不知道怎么样吃雪莲果减肥。

一、吃雪莲果减肥的方法

准备雪莲果、瘦肉以及干菊花。将雪莲果洗净去皮然后切成薄片繁殖，再将瘦肉切成片并放入盐酒腌制。用开水将干菊花跑看，然后在锅里放水烧开，再将雪莲果、瘦肉以及干菊花放入锅中煮开煮熟即可食用。

在这里教你怎么样吃雪莲果减肥，除了雪莲果外，再选择数种自己喜欢的水果，全都洗净切成小块，然后加入酸奶搅拌均匀后食用，水果沙拉不仅好吃，而且营养丰富，十分适合用来减肥。

这个就比较麻烦了，材料除了雪莲果，还需要黄瓜、5片甘草、6片生姜、以及辣椒、糖、盐适量。将黄瓜去瓤切成小段，然后再加入甘草、姜片、辣椒、糖、盐和适量的水，放入容器中密封好。在28小时之后，将黄瓜甘草取出，再加入切成片的雪莲果腌制24小时，就可以食用了。

二、吃雪莲果能减肥的原因

雪莲果的脂肪含量极低，只有0.3g/100g，吃多了也不会发胖的，雪莲果的热量大部分都是由糖类提供的，脂肪仅占了5.8%，对减肥的朋友来说，是一种非常不错的水果。

雪莲果含有的糖分大多都是果寡糖，这种糖类不容易被人体吸收，而且还能调节人体肠道内的微生物平衡，促进肠功能，有着润肠通便、养护肠道的作用，

雪莲果富含膳食纤维，在进入人体胃部之后会吸水膨胀，也会吸收掉胃里面的一些脂肪和有害物质，促进胃酸的分泌，增强消化功能。膳食纤维还能促进肠道的蠕动，更有利于排便，减少肠道对食物脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。

三、吃雪莲果的禁忌

易过敏体质的人最好不要随便食用雪莲果，否则很容易出现过敏的症状，过敏后可能会出现腹泻、代谢性酸中毒，严重者会导致脱水甚至是休克。

雪莲果性大寒，对于肠胃不好的人来说，最好还是少吃为妙，就算吃也要煮熟了再吃，减少对肠胃的刺激，避免出现胃寒、腹痛腹泻以及便溏等症状。

雪莲果与鸡蛋、牛奶等高蛋白的食品同时食用的话，是不利于蛋白质的消化与吸收的，还会引起腹泻、低蛋白血症等，尤其是将雪莲果当作菜来食用时，很容易就会和鸡蛋一起吃，一定要注意下。

看完上面的内容，相信大家应该知道吃雪莲果减肥的方法了，虽然有一定的减肥效果，但千万不可以将雪莲果当饭吃，可别吃坏了身子。