丝瓜在平时深受人们的喜爱，它一般在夏秋两季不断的开花结果，它属于夏秋两季的菜，在夏秋两季时可以适量购买食用，不过在广东、福建等炎热地区，那么丝瓜可能在春季4月时成熟，这时的丝瓜营养价值就会大打折扣，所以购买时需注意。

丝瓜夏秋两季的菜

丝瓜的生长速度比较快，平时可以在冬春两季1～2月时播种，在夏秋两季不断的开花，果实也会不断的成熟，夏季时市场上就会有丝瓜销售，入冬后市场就没有丝瓜了，平时可以适量购买其食用。

一般丝瓜也可以在11月时在大棚中播种，那么丝瓜是什么季节的菜呢，，每个地区的气候环境都不一样，通常在广东、福建等炎热地区，那么丝瓜可能在春季4月时成熟，不过这时的丝瓜产量很少。

其实丝瓜是喜欢阳光的蔬菜，平时需要将它摆放在充足的阳光下养护，在阳光的帮助下不仅有利于丝瓜生长，还能使其不断的开花结果，增加丝瓜的产量，在夏秋两季可以适量购买丝瓜食用。

在夏秋两季市场上才会有新鲜成熟的丝瓜销售，这个时间段购买丝瓜食用，可以很好的吸收当中的营养物质，起到不错的清热化痰、凉血解毒等多种功效，早熟的丝瓜营养价值将会大打折扣，所以购买时一定要注意。