所谓的杨梅酒就是用杨梅和酒泡制出来，人们都普遍的认为，泡制的年份越长，那么杨梅酒就会更加醇香，浓厚，所以导致有的朋友们泡了两年的杨梅酒还没拿出来喝，那么杨梅酒泡2年还能喝吗?杨梅酒的保质期多长呢?

一、杨梅酒泡2年不能喝

因为如今市场关于酒的价格，都是年份越老价格就会越高，不过年份久远的酒品尝起来确实是更加浓厚醇香，但是杨梅酒却是其中的例外，因为杨梅酒泡制久了并非是一件好事。

很多朋友们都纷纷想要知道自己的杨梅酒泡2年还能喝吗，很明显是不能喝的。因为泡了2年的杨梅酒一般都会变质，其中的成分早就发生了改变，并且不建议泡这么久喝，放置时间久了会促使杨梅酒的营养流失及细菌的繁殖生长，喝了对人体不好。

有的朋友们看到表面上没变质，就认为可以喝，其实放置了这么久，其中各种营养成分早就发生了改变，喝了很容易就引起腹泻的现象发生。

并且，很多朋友们都是用的塑料容器来泡制杨梅酒，放置2年之后塑料之中的塑化剂早就慢慢溶解在酒中了，对于人体健康时非常不利的，所以不建议喝。

二、杨梅酒的保质期是一年

关于杨梅酒的保质期多长这个问题，如果是自己在家里泡制杨梅酒的话，它的保质期一般都是1年。并且在泡制杨梅酒1个月的时候，还要把杨梅和酒分离开来存放，这样的杨梅酒最长时间可以存放1年。

但是如果是从外面买回来了杨梅酒的话，一般是4～5年之间，但是最好是不要放置很久之后再饮用，果酒越早饮用对人体的损伤越小。

虽然说现在果酒保质期一般都是一年以上，但是其中的营养价值就很难说了。一般果酒(红酒)类都有保质期，实际上就是卫生学上可以达标，营养学上已经不合格了。

所以不仅是杨梅酒不能久放，大家在购买果酒的时候一定要注意选用日期新鲜的，并且越早饮用最好。

通过上文的介绍，相信大家都了解了杨梅酒泡2年是不能喝的，杨梅酒的保质期只有1年，希望朋友们在生活中都能够合理的饮用杨梅酒!