橙子是一种柑果，是柚子与橘子的杂交品种，橙子含有丰富的果胶、纤维素、维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、维生素A、B族维生素等成分，是一种营养价值特别高的水果，但是很多人心里面又会有着这样的疑问，我比较喜欢吃橙子，吃多了会上火吗。

小编通过查询各种资料，在此很明确的告诉大家，其实，吃橙子是不会上火的，它是败火的水果，吃桔子、柚子才会上火。但是，不是因为不上火就应该多吃，适量即可。

注意事项

1、中医的观点认为，有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气。

2、这里面桔子吃多上火、柚子大凉。橙子界于两者之间 。 但是它们都含维生素C很高，对身体有好处，所以要可适当吃些。吃时最好把白色的筋也一起吃，对身体会更好。

4、饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利 。

5、切记，糖尿病患者忌食。

橙子的吃法

过完春节，大部分人都会胖一圈。这款茶，清香，减肥，美容，瘦身。值得一试啊！

食材

主料：菠萝 半个橙子 半个苹果 1个柠檬 3片辅料：冰糖 适量蜂蜜 适量。

步骤

1、菠萝和橙子去皮后切成4cm大小的块，苹果清洗干净去核，切成4cm大小的块。

2、柠檬切成片，放两三片。

3、切好的水果放清水，防止氧化变黑。

4、锅中烧开水。

5、然后将冰糖放入，再继续煮5分钟，关火就可以装壶享用了。

1.苹果中含有果胶，具有润肠的作用。

2.菠萝煮过的味道十分清香，如果喜欢菠萝的味道，放一整个也可以。

3.冰糖的量，根据个人的口味添加，或者待水果茶稍凉一些后，淋入蜂蜜调味。

4.如果家中有梨和山楂的话也可以添加，味道也是不错的，而且还健脾养肺。

盐蒸橙，据说是能放倒一切止咳消炎药的神方。

主料：橙子 150g 辅料：盐 适量。

步骤

1、橙子洗干净，用淡盐水泡10分钟。

3、把处理好的橙子放进碗里，盖上切出的顶部。

4、大火煮开后转中火继续蒸10分钟即可。

5、蒸好后去橙皮吃果肉，如果可以，碗里的汁儿也要可以一起喝掉。

1、橙子一定要彻底洗干净。

2、盐不要放得太多。

排骨事先煮熟，油脂多半煮出，做法更加健康！水果入菜，味道清新不油腻！

食材

主料：排骨 适量橙子 1个

辅料：葱白 适量姜 适量料酒 适量冰糖 适量八角 适量盐 适量生抽 适量。

步骤

1、将橙子切一刀，准备碗，再把橙汁挤入碗中，葱白切段，姜切片，排骨砍成块。

2、锅入清水，放入排骨，加少许料酒，加盖煮熟，捞出。

3、锅入油，放入两勺冰糖，炒至溶化后，倒入排骨，翻炒至微黄，放入八角、姜片、葱段，拌炒片刻，倒入橙汁，加入半勺盐、适量生抽，小火煮至汤汁收干，即可。