野菠萝有着很高的营养价值，我们可以用刀将其切开，取出野菠萝里面的果肉食用，但野菠萝的果肉有毒，所以需要将它浸泡在淡盐水里30～45分钟消毒，也可以将果肉处理后榨汁饮用，可以更好的吸收果肉中的营养，发挥降血糖等功效。

野菠萝可用刀切打开吃肉

野菠萝并不是常见的菠萝，它的果肉有着一定毒性，很多人不知道野菠萝怎么打开吃肉，可以用清水将野菠萝清洗干净，然后用刀从当中切开，取出里面的果肉，然后经过处理一下即可食用了。

野菠萝的果肉有毒，不能直接食用果肉，我们可以将果肉浸泡在淡盐水里，浸泡30～45分钟就可以了，这样可去除果肉中的毒素，防止直接食用后出现拉肚子、腹痛、呕吐等中毒现象。

平时我们也可以将野菠萝的果肉用淡盐水浸泡后，放入搅拌机中适量的添加一些蜂蜜、冰溏，将它们搅拌均匀，这样不仅口感更佳，还能更好的吸收野菠萝果肉中的养分，使其发挥良好的降血糖等功效。

野菠萝的果肉虽然有毒，但还是有着很高的药用价值，可以将它的果肉处理后，放在阳光下晒干食用，可起到很好的补脾健胃，排毒解毒的功效，不过不宜食用过量，不然也会发生中毒现象。