芒果含有丰富的营养：含有丰富的糖、维生素，蛋白质0.65｛bf｝～1.31｛bf｝，每100克果肉含胡萝卜素2281～6304微克，可溶性固形物14｛bf｝～24.8｛bf｝，而且人体必需的微量元素（硒、钙、磷、钾、铁等）含量也很高。

芒果含有如此丰富的营养素，那我们吃芒果有什么好处呢？我们带上疑问一起往下阅读，了解一下吃芒果到底能给我们带来什么好处吧。

吃芒果的好处：

 芒果富含β-胡萝卜素，可转化为维生素a的类胡萝卜素，这是一种强大的抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基损伤。芒果也富含维生素C，这是有效提高免疫系统功能的原因。

据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

由于抗氧化维生素含量高，芒果已经被证明可降低罹患癌症的风险。一项研究表明，黄芪甙等化合物槲皮素，没食子酸、异槲皮苷methylgallat，和非瑟酮，保护身体对抗乳腺癌，结肠癌、白血病和前列腺癌。食用芒果是最美味的方法来减少患癌症的风险。

芒果富含维生素B6，对神经系统和大脑的正常运作是至关重要的。此外，维生素B6艾滋病的形成几个大脑神经递质负责健康的睡眠模式和情绪调节。芒果也含有谷氨酰胺，一个重要的氨基酸，这有助于提高浓度和改善记忆。

吃芒果也可以帮助你保护你的肝脏。事情是这样的，芒果高强大的抗氧化剂，帮助净化肝脏有害的毒素。将芒果纳入你的饮食是保持健康的最有效的方法之一肝脏。

芒果有各种各样的健康益处。降低胆固醇水平就是其中之一。芒果富含纤维和果胶，有助于降低血清胆固醇水平。芒果还可以帮助降低高血压钾含量高。将它们添加到你的水果沙拉，果汁或生吃，你会觉得他们的好处。

如果你想减少一些不必要的的体重，控制你的体重，你应该考虑你的健康饮食包括芒果。大量研究发现，食用芒果皮肤可以帮助控制体重增加。提取物中发现芒果的皮肤可以抑制人体脂肪细胞的发展，可以帮助保持你的体重。

 知识扩展：

我们在市面上看到的芒果，好像都是金黄金黄的。但是，在这里，我要澄清一下，并不是所有芒果都是金黄的。一般来说，金黄是大部分芒果成熟的颜色或者色泽，但是有的芒果成熟后也并非黄色。有一种产地称“红芒”，一般是红色的时候就可以吃的了，只是口味与其他金黄的芒果不大一样，但是口味这个，见仁见智。其他的芒果，金黄的色泽是重要的。当然，如果你是想买还没成熟的芒果，青绿色、光滑外皮的就不错。

2、看外皮：成熟了的芒果，外皮完好，但是不排斥黑点。根据成熟程度的不一样，有的芒果稍微带个小小的黑点，也是可以的，黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹。

3、看手感：手感，不用捏。捏了的芒果，在受力处会出现凹痕，里面有损坏，时间一久，会烂掉。拿起来掂量或者感觉就行。好的芒果，感觉光滑度适中，皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩。如果拿起来，发现果肉松动，可能里面已经有点问题，只是没有表现出来。

4、成熟的芒果，是有香味的，特别是在芒果柄。而且芒果柄也会变成黑色，同时有萎缩的现象。因为摘下来后，已经是没有营养供给、缺水，是成熟的过程。

5、试吃：这个步骤，应在有条件的情况下进行，如果档主不大乐意，那就慎试。好的芒果，果肉光滑、有香味。如果还没熟透，可能会带一点的酸味。但是绝对不会带其他腐烂的味道，如果有异味，最好停止食用。另外，如果剥开后，发现里面果核变颜色或者有坏了的迹象，也谨慎处理。

温馨提示：

芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。过敏体质者要慎吃芒果，吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。即使本身没有敏感史者，一口气吃数个芒果也会即时有失声之感，可马上用淡盐水漱口化解。一般人也不宜大量进食芒果，否则会“发黄”，并对肾脏造成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物，以免“发黄”。芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应谨记避免进食。由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。芒果不利肾脏，所以患有急性或慢性肾炎的病人应忌食芒果。