枇杷花的功效：

枇杷花的作用：

1.：枇杷花具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。

2.：枇杷花清热解毒，呼吸道有问题时也可以饮用来缓解，很适合现在炎热的夏季，带来一丝清爽。

3.：

4.：枇杷花气味清香、微甘，含有多种维生素，具有独特的保健作用。

5.：用于肺热咳嗽，风热咳嗽，肺虚久嗽。枇杷叶味苦性寒，具有降气清肺止咳之功，用治肺热咳嗽，可配黄芩、栝楼皮等药以清肺化痰止咳。

6.：风热咳嗽亦可配以前胡、桑叶等以疏风宣肺止咳。以其止咳力佳，配以麦冬、阿胶又能治肺燥咳嗽久咳痰血可配白及、藕节、生地黄、蛤粉炒阿胶以清肺补肺、止咳止血若兼痰多者，则再配川贝母、叭旦杏仁等以加强化痰作用。

7.：用于胃热呕吐、呃逆。枇杷叶入胃经，善清胃热、降胃气而奏止呕哕、治呃逆之效。胃热呕逆还可以单用，若暴吐服药不止，可配以生姜、半夏，以加强止呕之功。

枇杷花的注意事项：

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1.脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。

2.虽然孕妇吃枇杷有好处，但也不能过量食用，因为枇杷性凉，吃多了反而不好。多食枇杷还会助湿生痰，继发痰热，孕妇能吃山楂吗所以孕妇最好不要一次吃太多。

3.枇杷含糖量高，妊娠糖尿病患者要忌食枇杷。

枇杷花的知识扩展：

1.取1朵银耳，提前一晚泡水至完全发透，以剪刀剪去硬头，撕成小块备用

2.将枇杷花用水冲净，装入煲汤专用袋

3.将所有处理好的银耳、枇杷花一起放入炖盅，隔水以中小火炖1.5小时，加入红枣

4.加入冰糖再炖半小时，最后倒进洗净的新鲜百合，焖二分钟，即食 。

1.杭菊、枇耙花用清水冲洗干净

2.将清洗干净的食材放入搪瓷锅里，注入足够的饮用水浸泡一个小时左右后，食材为干燥品，通过水的浸泡药材组织细胞膨胀後恢复其天然状态, 煮时易於有效成分浸出

3.浸泡过的杭菊、批把花连锅置于火上，大火煮10分钟后，改中火再煮20分钟

4.用漏勺畀去渣，留出汤液加入冰糖，用筷子搅拌至糖完全溶解，晾凉了装入矿泉水瓶，存入冰箱，随喝随取。

材料：糯米(70克)、枇杷花(20g)、枇杷叶(2片)、冰糖(适量)。

1. 糯米洗净，浸泡30分钟。把枇杷花与叶洗净

2.取砂锅，放适量清水，放入枇杷花与叶子

3.大火煮开，小火15分钟、捞去杂质、放入糯米，加点油，大火煮开，小火40分钟，加些冰糖即可。

材料：枇杷花5~8朵、骨头或瘦肉、盐、白胡椒粉。

1.先把枇杷花和骨头用清水洗净备用

2.汤锅倒入适量的矿泉水调至中火加热，同时炒锅倒入一大碗清水大火开煮

3.炒锅的水快要煮开的时候把骨头放入煮两三分钟，看到血水和骨髓末凝固后马上捞起骨头再放入已经烧开水的汤锅中

4.然后把洗好的枇杷花倒入汤锅与骨头一起煲，先大火煲10分钟后转小火煲45分钟

5.最后在熄火前加入盐和白胡椒粉调味即可。