枣树嫁接可选择在每年春季3月至秋季9月进行，具体栽种时间需根据当地的气候条件进行调整。枣树可采取劈接、皮下接法、腹接法进行嫁接。建议采用腹接法进行嫁接，操作起来较为容易，枣树的存活率也较高，可在枣树上切一个较大的竖切面，再将插穗的下端斜切口靠近果树上的切口，之后用塑料薄膜捆紧即可。

1、枣树嫁接的时间

枣树可选择在每年的春季3月至秋季9月进行嫁接，其中在每年4月～5月之间，枣树嫁接的存活率最高，因为此时温度和湿度都有利于枣树的生长发育。但具体的栽种时间需根据当地的天气状况进行适当的调整。

2、劈接法

枣树可选择劈接法进行嫁接，需挑选出一根无病害且长势较为良好的枝条作为插穗，在使用消毒后的工具在大型砧木上截断一层，再使用小刀在砧木的断口处划出一个小口，之后便可将插穗插入砧木的切口中。

3、皮下接法

采用皮下接法嫁接早舒适，可选择在每年4～5月份进行，需使用消毒后的剪刀，将插穗底部剪成一个斜切面，再将砧木的切口斜向插入，注意不要将全部的接穗都插入，需露出一点插穗的伤口，使枣树的伤口能够尽快愈合。

4、腹接法

使用腹接法嫁接枣树操作起来较为容易，成活率也较高。可选择在每年5～6月份进行，使用消毒后的工具在枣树上切一个较大的竖切面，再将插穗的下端斜切口靠近果树上的切口，再用薄膜将枣树缠紧即可。