铁皮枫斗是中国的一味名贵中药材，属中国二级保护植物。

铁皮枫斗的功效：

归肾、胃经。

铁皮枫斗的作用：

《中国药学大词典》称枫斗“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。

脾胃有消化饮食，摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。

石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。

人进入中年以后，“人阴气自半”（朱丹溪）人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。

中医认为，消渴病（糖尿病）的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。

中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。

现代药力研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点八，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。

人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。

《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。

铁皮枫斗的注意事项：

铁皮枫斗的知识扩展：

选购指导：

品质最好的铁皮枫斗还有个显著的特征：龙头凤尾。团状干品的一端为根头，并有数条须根残留，这便是“龙头”。另一端为茎的类端，较细，称作“凤尾”。

看圈数。此外，还能数一下铁皮枫斗的旋纹圈数，一般来说4～8圈为上品。

选购好铁皮枫斗后，人们就可以采取泡茶、口嚼、入酒、煎药、炖汤等方式来服用铁皮枫斗了。当然，为了最大化吸收铁皮枫斗的营养，人们也可以不购买铁皮枫斗、省去麻烦的选购鉴定环节，而是直接购买生命维他口铁皮枫斗口服液，不仅口感好，而且更容易吸收。