很多人不知道市场上苦荞的价格多少钱一斤，其实一般它的价格在20～100元一斤左右，因为品种和产地的不同，会导致其价格出现差异。种植苦荞前需要先挑选合适健康的苦荞种子，并对疏松肥沃的土壤进行深耕，使其更加松软，随后将浸种催芽后的种子均匀播撒在土壤上，覆土浇水养护5天即可发芽，再做好水肥管理和病虫害防治使其健康生长即可。

一、苦荞的价格为一斤20～100元

很多人都知道苦荞的营养价值很高，因此其在市场上也极其的受欢迎，那目前苦荞的价格多少钱一斤呢，一般来说苦荞的市场价格在20～100元一斤左右，其价格因为产地、品种会存在差异。

其中品质良好的黑苦荞，价格通常是一斤100元左右，而品质一样的黄苦荞则价格相对略低。除此以外，四川凉山的苦荞价格稍贵，其他地区的普通苦荞价格则在20～30元一斤左右，可适量购买。

二、苦荞的种植方法

一般在每年的春季3～4月进行苦荞的播种，在播种前需要先挑选合适的种子，主要以品质较好的云南苦荞一号和四川苦荞一号、贵州苦荞一号等为主，种子要饱满健康并且色泽分布均匀。

选择疏松透气并富含有机质养分充足的土壤进行种子的播撒，先将土壤进行翻耕，使其变得疏松，并在土壤中混合适量的农家肥，增加其肥沃性，随后再在土壤上挖出深度适宜的沟进行播种。

将苦荞的种子先放在温水中浸泡，等待其种皮变软促使种子能更好发芽，之后将种子取出涂抹催芽药剂，直接将催芽后的种子均匀的播撒在土壤上，覆盖上一层薄土，浇水保持湿润即可。

一般在播种5天左右，种子就会长出小苗，此时要做好田间管理，及时进行浇水和施肥，为其提供适宜水肥进行生长。还要注意清除周围杂草，避免养分的浪费，并做好病虫害防治，让苦荞健康茁壮生长。