枸杞子可以入药，在药用方面有着很大的作用，对身体大有好处，很多人不知道枸杞子有没有副作用，不知道枸杞子能吃吗，其实枸杞子没有然后副作用，但是不能大量食用，不然容易造成身体不适，平时可以干吃枸杞子、枸杞子泡茶、枸杞子粥、枸杞豆浆、枸杞子煮汤，效果都不同。

一、枸杞子可以吃

枸杞子可以叫做甜菜子、红耳坠、地骨子等名字，它在中药方面有着很大的作用，枸杞子具有很好的保健功效，对身体健康有着很大的帮助，平时可以拿枸杞子做食材，不仅味道特别的棒，而且营养价值也很高，十分适合平时食用。

枸杞子中含有丰富的枸杞多糖、甜菜碱、维生素A、胡萝卜素等营养成分，这些营养成分十分容易被人体吸收，而且枸杞子没有任何毒素，所以对于枸杞子能吃吗，其实枸杞子不仅能吃，而且很补，不管不能食用过多，不然会容易上火，高血压、性情太过急躁的人，最好也不要食用。

二、枸杞子的食用方法

枸杞子的营养价值丰富，平时可以干吃枸杞子，虽然味道不是很好，但是可以更好的吸收枸杞子的营养，不过需要用将枸杞子清洗干净吃，不然会使细菌进入肚子，导致腹泻、身体不适等症状，而且平时不能食用过多，不然会对身体造成很不好的影响。

除了干吃枸杞子之外，还可以用枸杞子泡茶喝，效果也十分不错，首先需要将枸杞子用水洗干净，然后用70～80℃的开水泡制5分钟即可饮用，女性朋友饮用，可以起到补血、美容养颜的作用，男性朋友饮用，对男人补肾效果有很多的好处。

平时可以用枸杞子做粥吃，首先需要准备好枸杞子、粳米、大枣等材料，然后将准备好的材料清洗干净，用平时煮粥的方法，最后五分钟时就枸杞子放进去即可，有着很丰富的营养价值，对身体健康有着很大的好处，适合早中晚食用。

枸杞子也可以做豆浆喝，营养价值特别高，首先准备好枸杞子、黄豆，然后将材料清洗干净，将枸杞子、黄豆放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌均匀，平时适量食用，可以帮助调节身体，适合平时食用。

平时也可以拿枸杞子煮汤食用，营养价值各有不同，对身体帮助也都不一样，可以拿枸杞子做枸杞鸡蛋汤、桂圆枸杞汤、银耳莲子枸杞汤，可以起到滋补作用，的身体大有好处，但是每次量不能太多，不然会使身体不适。

通过上文的介绍，相信大家都知道枸杞子是可以吃的，而且营养价值很高，对身体大有帮助，适合平时煮粥、煮汤食用，有着不同的好处。