燕麦属于平性食物，在生活中这是一种十分常见的补品，它里面含有丰富的营养物质，每天适量食用对人的身体健康十分有益，燕麦的吃法有多种，并且市面上关于燕麦的产品也很多，它具有一定的经济价值和较高的食用价值。

燕麦是平性

燕麦在生活中十分常见，但大部分人对燕麦是热性还是凉性并不了解，其实它属于平性食物，适合各个体质与年龄层的人群食用，在我国已经有2000多年燕麦的栽培历史，是生活中常见的谷类作物，具有较高的食用价值。

燕麦的食用方法有很多种，可以熬粥、冲泡、煲汤等，不管哪种吃法它的口感都非常好，目前市面上关于燕麦的产品也非常多，最为常见的是燕麦片，其次还有燕麦粉、燕麦饮品、燕麦米等，它具有较高的经济价值。

在能给人带来一定经济利益的同时它还具有较高的营养价值，它里面脂肪的含量是所有谷类作物里面最高的，其次蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维等物质的含量也较高，每天适量食用可以补充人体所需的营养物质。

燕麦主要种植在我国北方地区，那里的地形、气候、降水、温度等条件比较适宜燕麦的生长，燕麦产品可以降低人的血脂血压、增强人的免疫系统、促进人的消化功能，对人的身体健康发挥着重要作用，建议低血压和肠胃不好的人不要食用。