沙棘是一种黄色的小果子，味道酸酸甜甜的十分喜人。不仅口味十分好吃，沙棘的功效与作用也是十分吸引人。不仅可以延缓衰老美容养颜，还可以增强免疫力、健胃消食、止咳化痰。对于治疗感冒、糖尿病和心血管病都有着很好的效果。

一、沙棘的功效

沙棘有着延缓衰老的功效，沙棘中含有的黄酮可以夺取人体的氧自由基和羟自由基，这些存于身体中的元素会使人们随着时间慢慢衰老。常常吃沙棘果自然会使我们的身体延缓衰老。

爱美的女孩十分适合吃沙棘果，它能够美容养颜，还有着淡化色斑的功效。沙棘果里面的歧化酶是一种超氧化物，可以很好的抗氧化，使我们的皮肤状态变好，还会清除皮肤组织内部的色素，做到淡化色斑的的作用。

沙棘的功效与作用也会因为它酸酸甜甜的口感而变强，沙棘果有着生津止渴的作用。十分适合在夏天的时候食用，不仅可以化解口中干涸的感觉，兼有去火消热、解暑的功效。

沙棘果里面的歧化酶不仅仅可以美容养颜，还可以增强我们身体的免疫功能。它可以调节身体中的免疫活性细胞，经常吃的话是绝对会可以提高人体的抗病能力，对增强身体有着很好效果，而且还有预防肿瘤的作用。

二、沙棘的作用

沙棘不仅仅可以当成水果吃，还可以用在中医学里面。中医中对身体中的呼吸系统所产生的疾病的病人开的药方中就经常见到沙棘的踪迹。所以当你有咳嗽痰多的情况是可以吃一点儿沙棘果，缓解口喉难受的情况。有着预防和保健效果。

沙棘果中含有的维生素C和维生素E对人们身体健康有好处。有感冒症状的人可以吃一些沙棘果治疗感冒，尤其是在流感季节，吃一点沙棘果还可以预防患上流感。当沙棘果和金银花一起服用时，对感冒有着很好治疗的奇效。

沙棘可是现在世界上所有水果中天然维生素种类的了，这些对于降低人体中过高的胆固醇，所以沙棘真的很适宜胆固醇过高的老人和病患食用。不仅仅是这样，吃沙棘还有预防心绞痛发作的作用。

沙棘对于治疗心血管方面的疾病十分有效，沙棘果中的沙棘总黄酮和脂肪酸可以降低血液中的超氧自由基，有着降低血液的粘度以及抑制血小板过度聚集的现象。所以，有心血管方面疾病的病患可以多吃的。

三、沙棘怎样吃最好

沙棘果的功效和作用这样的大，很多人会好奇，怎样吃沙棘果最对人体最有营养。其实无论什么东西都是新鲜的最好吃，最有营养。所以还是直接吃最新鲜的沙棘果对人的身体最有营养，而且它的口感酸甜可口，食用也很方便。

除了直接吃，沙棘果还可以制成糖水，制成沙棘酒或者沙棘果酱都十分好吃。沙棘糖水是将沙棘洗净之后，放入水中煮软沙棘果，加入白糖搅拌之后，就可以服用了。这种食用方法可以提升人的免疫力，抵御疾病功效。

通过上文的介绍，相信大家对于沙棘的功效和作用已经很了解了。想要使自己延缓衰老，美容养颜和增强免疫力的人平时可以常常吃沙棘果。