选种整地，需选择颗粒饱满、抗病性较强的种子，选择平整且排水灌溉的地块播种方法，播种前需往土壤中浇灌适量水分，再将种子均匀的播撒到土壤中定植移栽，待白菜长到4～5片真叶后，便可连根一同移栽后期管理，后期需每隔半个月施加一次腐熟粪水来补充营养。

1、选种整地

种植白菜时，需选择颗粒饱满、抗病性较强且没有病害侵袭的种子，以提高种子的发芽率。选择土壤肥沃，排水灌溉方便的地块，播种前需度地块进行适当的翻整，挖掘出排水沟，并将地整平。

2、播种育苗

播种前需往土壤中浇灌适量水分，再将白菜种子均匀的播撒到土壤中，播种完成后再覆盖一层有机肥和细土，最后浇灌一遍粪水，大约4～5天后白菜种子便可出苗。

3、定植移栽

待白菜苗生长出4～5片真叶后便可进行移栽，在拔苗的时候需连着基土一同拔出，以提高幼苗的存活率。之后可将幼苗按30厘米的株距进行定植移栽。

4、后期管理

在白菜的苗期需进行第一次施肥和除草，需每隔半个月施加一次粪肥水来补充营养。待白菜进入莲座期后，需再施加一次尿素肥和碳铵。施肥时可采取穴施的方法，在白菜苗边挖出小穴进行施肥。