消胀气的蔬菜有土豆和南瓜，土豆含有大量的纤维素，南瓜含有果胶成分，能够促进肠胃消化，可以缓解肠胃胀气等症状。消胀气的有荔枝和苹果，荔枝和苹果的营养成分丰富，能够加速肠胃蠕动，适合消化不良的人食用，可保护肠胃健康。

1、土豆

土豆是茄科茄属一年生草本植物，又被称为洋芋，土豆可炒食或煲汤食用，口感较好且营养丰富。土豆中含有大量的糖类、蛋白质、纤维素和钾、铁、钠等多种微量元素成分，能够促进肠胃消化，可缓解便秘等症状，适合消化不良的人食用。

2、南瓜

南瓜是葫芦科南瓜属一年生草本植物，又被称为倭瓜，南瓜口感软嫩且味道香甜，糖类含量较多，能够为人补充能量，可替代粮食。南瓜富含果胶成分，能够加速肠胃蠕动，促进肠胃消化，帮助肠胃更好的吸收营养，适合肠胃虚弱者食用。

3、荔枝

荔枝是无患子科荔枝属常绿乔木植物，果实一般在夏季期间成熟，果肉白促进肠胃消化，环境肠胃胀痛嫩，口感甜美，营养价值较高。荔枝富含蛋白质、氨基酸、叶酸和多种维生素等营养物质，食用后可缓解肠胃胀痛，不过过量食用会上火。

4、苹果

苹果是蔷薇科苹果属乔木植物，又被称为平安果，一般在秋季期间成熟，外形光滑圆润，颜色粉红，口感较为甜脆。苹果含有大量的纤维素、维生素和微量元素等营养物质，饭后一段时间食用一个苹果，能够促进肠胃消化，可避免肠胃胀气。