西红柿是蔬菜还是水果？多数人可能会毫不犹豫地回答蔬菜，考究的学者可能会按照植物学的定义将之归为水果。这个争论听起来和粽子的咸甜之争差不多，两派口诛笔伐，煞是热闹。那么今天我们就来简单的分析和探讨一下西红柿到底属于“蔬菜”还是“水果”。

西红柿蔬果难分，身份尴尬

如果将水果按照植物学标准严格地定义为“植物的果实”，很多我们熟识的蔬菜得认祖归宗成为“水果”，除了西红柿，还有辣椒、黄瓜、茄子和众多瓜类，因为通常它们需要烹熟食用而被当做蔬菜。

然而这个让人无比闹心的蔬菜水果身份之争，终于有了比较靠谱的定论。这个定论还得从一个故事说起。1895年，英国商人从西印度群岛运来一批西红柿。按美国当时的法律，输入水果是免交进口税的，而进口蔬菜则必须缴纳10％的关税。纽约港的关税官认定西红柿是蔬菜。

理由是：它要进入厨房，经过烹制，成为人们餐桌上的佳肴。商人则认为应属水果，据理力争：西红柿有丰富的果汁，这是一般蔬菜所不具备的它又可以生食，同一般蔬菜也不一样，形状色泽也都应当属于水果范畴。双方为此争执不下，最后只好把它作为被告，送进美国高等法院，接受审判。 

结语：关于这个问题，我们终究也只是“网上谈兵”，没有哪个咸党/甜党因为意见不同而非要法庭相见争个是非分明。我以前看过一个节目专门围绕这个问题的，最后得出来的结论是，西红柿是划为蔬菜而不是水果！呵呵，这方面，我们普通民众是外行，所以这个问题的实际意义也不大。专家说是蔬菜，我们还是可以当水果吃啊，嘿嘿！