大家可以发现，市面上的樱桃琳琅满目，小樱桃最便宜，一般15元一斤大樱桃30元一斤，但是其中最贵的是车厘子了，就算是最差的车厘子，一斤也要50元一斤。这究竟是怎么回事，同样都是樱桃，车厘子为什么那么贵，难道这种樱桃要好吃一些吗。

车厘子那么贵的4种原因

其实，从名字我们就可以看出车厘子要&ldquo高大上&rdquo一些，车厘子那么贵有着4个很大的原因。车厘子其实是音译，就是英语樱桃-cherry。国外的樱桃呀，坐着飞机过来的。现在正是吃樱桃的时候，外国车厘子最贵的要140元/斤，但是咱们山东小樱桃最低的只要20元/斤，这价格差的可是天壤之别了。

其实你只要想一想就知道为什么车厘子那么贵了，虽然中国也有车厘子，但是国外的车厘子是坐着飞机空运过来的，其运输成本就要比普通成本高上好几倍。进口回来的车厘子运输成本加上关税，再加上各方辗转都要有费用，其价格不高都不行。

再说了虽然车厘子比国内的樱桃要容易保存，但是亲本质依旧是怕碰到擦到、同样怕干又怕水，非常的容易腐烂和损坏，所以即便是从国外运输回国了之后，再将那些烂的，坏的车厘子挑掉之后，那些好看又有卖相的就跟少了。所以其损耗率还是很大，运输过程中也有一部分的损坏就会增加了它的成本。

车厘子为什么那么贵的原因还有一个，那就是车厘子的品相非常的好，又大又圆，颗颗饱满有光泽，看起来非常的漂亮。爱美之心人皆有之，更何况是长得这么诱人的车厘子了呢。现在大家的生活普遍变好了，其外表诱人加上人的攀比之心也使得车厘子异常受欢迎。

一般舍得车厘子的都是那些比较小资的女孩，这些女人看中营养，车厘子的营养价值高，对滋补女性气血有着很强的功效，再加上女性对于车厘子美容养颜这一点十分欢喜，自然舍得花大钱买车厘子了。

车厘子营养价值高

车厘子的维生素A含量非常高，是苹果，葡萄橘子的5倍以上，对保护我们的视力有着最效绝佳的效果。如果你是长时间待在电脑面前的上班族，眼睛常有干涩的感觉的话，一定要常常的吃车厘子来保护你的眼睛，要不然是很容易造成近视的情况。

车厘子还是美容养颜的圣品，常吃车厘子可以就是你的皮肤变得白皙有光泽，这也是很多女孩子不畏价高也要吃车厘子的原因。车厘子富含的超强的铁元素可以补血，其中蛋白质、胡萝卜素、维C是也可以滋补皮肤，气血好，皮肤自然红润白皙有光泽。

车厘子保存方法

车厘子这样的营养价值高，而且又这样贵，一次也不只能买个几颗而已了。那么要是买回来很多车厘子吃不完之后应该怎样保存呢？要知道车厘子十分娇贵，最好是在0℃～4℃的环境之下冷藏的，所以要是家里面没有冰箱，就千万不要买多了回来放着了。

如果是那些没有清洗过的车厘子，可以用塑胶袋包起，放置于冰箱之中保鲜，冷藏个7天是没什么问题的。如果已经清洗以后，没有吃完再想保存的话，就一定要把车厘子表面的水分擦干净。千万注意车厘子保存时，一定不能见阳光和沾水，要不然会很快变质的。

通过上文的介绍，你肯定已经明白了为什么车厘子可以卖那么贵了吧，车厘子这么受追捧也是有原因的，和其营养价值丰富有着绝对的关系，你要买上一点尝尝吗?