花朵特点，花朵为头状花序，直径在10～30厘米之间，花色呈金黄色长圆形株形特点，为一年生高达草本植物，株高在1～3米之间向阳特点，花朵会随着太阳的转动而转动果实特点，果期在每年8～9月，瘦果呈长圆形，可炒制制作成瓜子。

1、花朵特点

向日葵为头状花序较大，直径在10～30厘米之间，常生长在枝条顶端，花朵为舌状花，呈金黄色，形状呈长圆形。花管颜色为紫色或棕色，带有披针形裂片。

2、株形特点

向日葵为菊科向日葵属的一年生高大草本植物，茎干直立，高1～3米，根茎较为粗壮，长有白色的粗硬毛，叶片为互生，呈心状卵圆形或长圆形，边缘带有粗锯齿状。

3、向阳特点

向日葵的花序会随着太阳转动而转动，在太阳落山后，会将花序转回原来的地方。日常需将向日葵放置到向阳的环境下养护，使叶片充分进行光合作用，从而生长的更为旺盛。

4. 果实特点

向日葵会在每年8～9月结果，瘦果呈倒卵圆形或长圆形，长10～15毫米，长有长白色的短柔毛。果实经过炒制后可制作成瓜子，或者榨成油进行使用，具有较大的经济价值。