适宜温度，冬季扦插的温度为12℃以上，在大棚内或者室内进行选择枝条，木质化程度高，健康无病害，发育完全的枝条土壤配置，使用5：2：2：1的腐叶土、园土、珍珠岩、腐熟有机肥混合配置营养土进行扦插，将枝条斜插进土壤，间距为7～8cm，深度为6～8cm，芽点露出。

1、适宜温度

葡萄枝在冬季也是可以进行扦插的，适宜温度为12℃以上，建议在大棚内或者室内进行，控制合适的室温，能够促进枝条生根发芽，扦插完成后需要提供温暖的散射光。为保证成活率，最好的扦插时间在春季，春季为生长期，有利于尽快发芽生长。

2、选择枝条

冬季温度较低，扦插葡萄枝时需要选择木质化程度高，健康无病害，发育完全的枝条。扦插时将枝条削短，长度仅留20～25cm即可，保留2～3个叶片作为芽点，将枝条上的卷须，多余的叶片等全部去除，用多灵菌溶液进行消毒，在底部涂抹生根液。

3、土壤配置

冬季扦插葡萄枝时需要选择疏松透气，肥沃排水性良好的土壤。可以使用5：2：2：1的腐叶土、园土、珍珠岩、腐熟有机肥混合配置营养土，配置完成后使用高锰酸钾溶液进行消毒，清除土壤中的虫卵病菌，放在阴凉通风处晾干。

4、进行扦插

冬季扦插葡萄枝时，在枝条和土壤准备好后，挑选温度较高的正午进行。将处理好的枝条全部斜着插入土壤中，间距为7～8cm，深度为6～8cm，把芽点露出，压实周围土壤，防止枝条倾斜。扦插完成后及时浇水，覆盖一层透明薄膜，保持土壤湿润。