胡萝卜，它是一二年生长的草本植物，有着长圆锥形的果实，果皮为橙红色或黄色，其中含有丰富的维生素A等营养物质白萝卜，应种植在疏松肥沃且富含营养物质的土壤中，生长期应适量施加氮磷钾肥青萝卜，外皮为青绿色，有着细长形状的果实，可以直接生吃红萝卜，原产于中国，适合在梅雨季进行播种。

1、胡萝卜

胡萝卜是一年生长或者两年生长的草本植物，形状多为长圆锥形，有着橙红色或者黄色的外皮。且其中含有比较丰富的营养物质，人体所需的维生素A通常从其中获取，产于亚洲西部地区，适合在每年春季2月进行种植。

2、白萝卜

白萝卜比较常见，经过一个多月的生长才会成熟，种植时需提供适宜的土壤。最好使用较为肥沃疏松、含有丰富营养物质的土壤进行种植，也可养护在光照充足的环境中。在生长期间，还需适量施加氮磷钾复合肥。

3、青萝卜

青萝卜有着青绿色的外皮，形状通常为细长形状，口感十分多汁脆嫩，可生食，也可用于制汤或者腌菜。而且青萝卜里面含有很多的热量，给人带来的饱腹感也很强，适合在减肥期间食用。

4、红萝卜

红萝卜是十字花科萝卜属的一年生长植物，也是二年生长的草本植物，又被称为胭脂萝卜以及大红萝卜。它本来产自中国地区，现在分布在世界各地，最好在梅雨季节进行播种，并及时排出土壤中的积水。

5、樱桃萝卜

樱桃萝卜是比较小型的萝卜，是中国的四季萝卜，因为外形很像樱桃，所以被叫做樱桃萝卜。它是十字花科萝卜属一二年生长的草本植物，生长速度很快，颜色较为美观，有着圆形的肉质根，喜欢生长在温暖的环境中。