准备土壤，种植之前应选择好盆土，使用较大的花盆或者泡沫箱子，它适合种植在富含有机物质且松软的土壤中处理种子，在进行播种之前需对香菜种子进行催芽处理播种入土，将处理好的种子种在土壤中，再适当进行浇水，应将温度保持在15～20℃后期管理，在出苗后需进行间苗，每月施加3次肥料。

1、准备土壤

在阳台上种植香菜首先需要准备好盆土，最好使用较大的花盆进行种植，也可使用泡沫箱子作为栽种器具。应使用松软透气且富含有机质的土壤，也可以在园土中加入适当的腐殖土，使土壤更加肥沃透气。

2、处理种子

香菜的种子有着较为坚硬的外皮，水分就很难渗透，若直接进行播种就会导致出苗的速度很慢，并且出苗率也会很低。在播种前需进行催芽处理，最好选择较为饱满成熟且没有病害的种子进行催芽。

3、播种入土

直接把经过处理的香菜种子均匀的放在土壤表面，在上面盖上一层细土。如果土壤太过干燥还需使用暖壶适当喷洒水分，确保土壤微微湿润。若温度太低应给种子覆盖上塑料膜进行保温，最好将温度控制在15～20℃左右。

4、后期管理

在长出幼苗以后进行一次间苗，就会使香菜幼苗更快生长，确保幼苗之间保持一厘米左右的间距。在长出幼苗以后还需适当增加光照，在光照较强时需适当进行遮挡，在生长期间需要较多的养分，每月需施加3次肥料。