嫁接时间，柿子树嫁接的时间应在春季的3～5月份进行砧木处理，将砧木的底部剪成平口的形状，插穗处的位置也要保持一样的形状，再将伤口进行消毒处理开始嫁接，将选取的砧木和插穗出重合，在表面上套一个塑料膜后密封接后管理，将植株移到阳光充足的环境中，以促进生长。

1、嫁接时间

柿子树嫁接的时间应在春季的3～5月份进行，倘若北方地区的话，可适当延迟一下，等天气回暖以后就可以进行，倘若太早或者过迟的话，都会影响植株的成活率。

2、砧木处理

嫁接的时候，最先选取生长发育健壮的一生年枝条作为砧木，将砧木的底部剪成平口的形状，插穗处的位置也要保持一样的形状，再将伤口进行消毒处理，以利于成活。

3、开始嫁接

将选取的砧木和插穗出重合，在表面上套一个塑料膜，之后用钢丝绳紧紧扎住，嫁接成功之后，就将上端剪去一小部分，以促使分芽的生长发育和发育，放到荫凉透风的环境中。

4、接后管理

此时将植株移到阳光充足的环境中，以促使叶片的光泽作用，此时可追加一次稀薄的复合肥溶液，施肥后浇入水分，保持土壤湿润，在平时可适当进行松土处理。