冬暖大棚种植有机蒜苗，不仅可以调节和弥补淡季蔬菜，而且能大大提高土地利用率，使大蒜获得较高利益。下面我们来看看有机蒜苗保鲜办法有哪些？

将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。

将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮3-4次，将帐内含的氧量降到1-3%，在贮藏过程中使帐内含氧量控制在3%，二氧化碳在10%左右为好。

有机蒜苗进帐后，立即将塑料帐密封，帐内的氧气由蒜苗自行吸收，使氧分压逐渐下降到2-4%以后每天测定调节，使氧分压保持在所需要的范围内。

在蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，先吸出帐内少量气体，使帐内氧气与二氧化碳含量基本相同。随着帐内含氧量的下降，应用消石灰吸收二氧化碳，使其相应下降。以后含氧量宜控制在1-3%，二氧化碳10%，温度14-16℃。

以上是为大家介绍有机蒜苗保鲜办法有哪些，希望可以给大家帮助。如果还想了解更多，可以到农业之友--蒜苗频道，查看更多关于蒜苗的信息。