酸枣仁

别名：酸枣仁、酸枣仁、山枣仁、酸枣仁、酸枣仁、北酸枣仁、刺仁等

性质与口味：甜、酸、扁。

经络：肝、胆、心经络。

药用部分：是鼠李科植物酸枣的种子。

形态特征：干燥成熟的种子呈扁球形或椭圆形，长5~9mm，宽5~7mm，厚约3mm。表面为红棕色至紫棕色。未成熟的是浅黄色的，光滑的。一侧相对平坦，中心有突起的线条或纵纹，另一侧稍凸起，边缘稍薄，顶端有明显的种脐，另一端有稍凸起的合点。种子脊在-侧不明显。剥去种皮后，准白色胚乳粘附在种皮内侧。两个子叶，准圆形或椭圆形，黄白色，丰满和油性。呼吸微弱，味道清淡。颗粒大而饱满，皮紫红色，无核壳为佳。

酸枣仁的用法和用量

口服：汤煎2~5元或制成丸、粉。

加工：酸枣仁：将原药放入竹篮中，放入清水罐中，使酸枣仁浮在水面上，壳沉到底，取出酸枣仁，晒干。

炒酸枣仁：取干净的酸枣仁，放入锅内，用小火炒至皮胀黄。把它们拿出来，让它们冷却。

焦酸枣仁：取干净的酸枣仁，放入锅内，用大火煎至50%变黑变红，取出冷却。

酸枣仁功效

功效：补肝安心、集汗生津。

主治：用于烦躁不安、心悸多梦、虚寒出汗、津伤口渴。

药理作用：① 镇静催眠作用

酸枣仁汤对大鼠口服或腹腔注射均可表现出镇静和嗜睡症。酸枣仁在正常状态或咖啡引起的兴奋状态下，无论白天还是晚上都能表现出上述作用。小鼠经口镇静指数为1.95，与巴比妥类药物有协同作用，连续6天施用酸枣籽可减轻动物睡眠，缩短持续时间，即具有耐受性，但停药1周后可消失。口服酸枣仁可显著减少猫的防御性运动条件反射数量，抑制内扩散，减轻条件反射，抑制吗啡引起的躁狂。生枣仁与油炸枣仁的镇静作用无差异，但生枣仁的镇静作用较弱，长时间油炸会失效。有人认为其镇静活性成分可能与油有关，也有人认为与水溶性成分有关。

② 采用镇痛、抗惊厥、降温作用

热板法证明小鼠腹腔注射酸枣仁汤（5g/kg）对小鼠无论注射还是口服均具有镇痛、降温作用，但不能对抗实验性电击。

③ 对心血管系统的影响

酸枣仁可导致血压持续下降和心脏传导阻滞。对二肾胶囊法形成的高血压大鼠，酸枣仁（20~30g/kg/天自由喂养）在术前或术后第二天有明显的降压作用，但大鼠食用酸枣仁后，皮肤较薄，无镇静作用。

④ 烧伤

枣仁单独或与五味子配伍均可提高烫伤小鼠的存活率，延长烫伤小鼠的存活时间，延缓烫伤休克的发生，延长大鼠的存活时间，减轻烫伤小鼠的局部肿胀。

⑤ 其他效应

可以刺激子宫，对狗体内脱水吗啡引起的呕吐没有抑制作用。不能对抗家兔咖啡因中毒。

酸枣仁禁忌症

邪多、火郁、泄湿者慎用。

① 《本草经》札记；抵御邪恶&Rdquo

② 本草经与蜀道；肝、胆、脾经络有过盛、邪、热时请勿使用，可用于收敛&Rdquo

③ 与本草相聚：&ldquo；禁止肝功能亢进、易怒、肝功能亢进和失眠&Rdquo

④ “从草丛中寻找真理”：；性质潮湿，最忌讳的是湿滑排放&Rdquo

酸枣仁毒性

150g/kg酸枣仁灌胃给小鼠。大鼠慢性毒性试验证明其毒性很低。小鼠腹腔注射的半数致死剂量为14.33±2 015 g/kg。然而，在高剂量下也可能有毒性表现。

酸枣仁补方

① 治疗疲劳和躁动：两公升酸枣仁，一或两颗甘草，两或两颗知母，两或两颗茯苓，两或两颗熊劳。前五种口味，八公升水，六公升酸枣仁，三公升各种草药，三份不同温度的食物。（金匮要略酸枣仁汤）

② 治疗骨蒸不眠：酸枣仁22。取2.5大杯水，研磨过滤汁，将大米煮成粥，待其熟透后，加入地黄汁，略煮，等待食用。（生辉配方酸枣仁粥）

③ 治疗胆虚、睡意不宁、心悸多：一粒或两粒酸枣仁。炒熟，使其有香味。把它捣碎成粉末。每次2美分，随时间调整为竹叶汤。（生辉方）

④ 它可以治疗心虚、无意识、恐怖和警觉，经常处于恍惚状态，容易忘记，不安的睡眠，危险的梦，以及所有的心脏病：酸枣仁（微煎、去皮），人参各一两个，朱砂（精制、水飞）半两，乳香（用牛奶碗坐在水盆里研磨占卜点。研磨并停止四味，提炼出大理石大小的蜂蜜丸。每粒一粒，加热酒，还可以得到枣子汤。空心卧衣。（局方宁之膏）

⑤ 治胆风毒气，虚实不调和，睡意更浓：一两粒酸枣仁，两两两片整叶蜡茶，姜汁烤成微焦粉状，各取二枚硬币，七分水，六分煎炸，平缓服下时间。（帮助他人的简单方法）

⑥ 治疗睡前盗汗：酸枣仁、人参、茯苓等分，上半部为细粉，下半部为米酒。（普济配方）

酸枣仁相关讨论

① 本草绘经：“酸枣仁，这经大师忧心忡忡，睡不着。如今，医生将其用于两个目的。多睡和不睡。煮熟后会有所不同。胡巧儿因治疗心悸而睡不着。有酸枣仁汤，两公升酸枣仁，两公升酸枣仁茯苓、白术、人参、甘草、生姜六两片，切六片，用八公升水煮三公升，服四次，主人因缺乏而睡不着觉，坐立不安，有酸枣仁汤和两公升酸枣仁，两两凉干枣，两杯茶一杯干姜、两两茯苓、两两川芎、一两甘草、一桶水。先煮红枣，减三公升，然后取五样东西煮。三公升分开食用。一边更贵。两汤酸枣一起用，很难入睡。不是吗煮汤煮的。&rdquo

② 朱振恒：“酸枣仁用于不回脾而不能入睡者，补心健脾，血回脾，五脏平和，睡眠平和。”rdquo

③ 《纲要》：酸枣仁甘甜湿润，治疗胆虚时睡不着，口渴出汗的学生治疗胆虚时睡得很好，都富含厥阴、少阳药，现在人们把它当成家庭药，所以不知道w这就是原因。&rdquo

④ 本草经典：“酸枣仁酸而平，仁而甜。专为补肝胆，健脾而用。成熟时芳香，回脾。补胆气，温胆。母子之气儿子是有联系的，所以它是有联系的