桂花通常在秋天开花。具体时间是9月中旬。花期维持到10月底。桂花的香味很浓，甚至十里都有。它是中国的名贵花卉之一。用水冲泡风干桂花是著名的桂花茶，它将桂花和淀粉混合制成桂花糕。

桂花在秋天开花

桂花是一种小树。在哪个季节，桂花通常在秋天开花。具体时间是9月初，有些在9月中旬开花。花期持续到十月底。桂花开后，十里香，花香浓郁。

桂花的花型相对较小。一般来说，花的大小只有0.5厘米。桂花呈金黄色，花瓣呈半圆形。它属于单瓣植物。花瓣表面光滑平坦，桂花雄蕊淡黄色，带白色尘埃。

桂花用水冲泡后有强烈的花香，但不建议直接使用新鲜桂花，因为桂花中含有单宁，冲泡后味道苦。你可以收集桂花，放在透气袋中风干，待花完全脱水后再酿制。

桂花糕是一种传统的中国食品，是用桂花制成的20克风干桂花。加入100克淀粉和30克糖，将其碾碎成蛋糕状，用低温蒸1小时。你可以得到桂花蛋糕，它在你的嘴里充满了桂花香味。