图片：玫瑰园的玫瑰

在五月和六月开花，这是采摘玫瑰的高峰期。采摘玫瑰的最佳时间一般在早上5:00到9:00之间。食用玫瑰和提炼精油的玫瑰最好在开花后1-2天内采摘，因为此时玫瑰精油的含量相对较高。此外，记得用手摘。剪刀很容易生锈，这会影响玫瑰的质量。观赏玫瑰没有这种顾虑。用剪刀剪的玫瑰有整齐的裂口，花可以保存更长时间。

然而，如果你想永久保存玫瑰，最好的方法是制作干花，这样它们就不会分解。以下是如何制作不同用途的干玫瑰：

图：制作干玫瑰的方法有很多

，但自然干燥是最容易的，一般来说，在成熟季节收获花朵后，将其切割并悬挂在室内干热空气中蒸发水分。为了防止组织收缩，更好地保持其自然颜色，尝试用热风快速干燥。悬挂时，将切花头朝下，使茎的顶部在干燥过程中保持刚性。切花可以挂在铁丝网或架子上晾干，不要使用塑料袋，因为塑料袋可以防止水分扩散和发霉。

制作干花时，应在干燥天气下切割，以便于干燥。花茎应该保留更长的时间，叶子应该去掉。由于叶子延长了脱水过程，并且经常收缩，因此失去了观赏价值。大的切花（如燕子）应该用一朵花挂起来晾干。如果它们捆绑成捆，干燥后很容易互相挤压。通常，切花可以捆成小束，花头彼此分开，以免挤压损坏。几天后，切花会慢慢变干，手感酥脆，花瓣变成纤维状。此时，干花已制成，可用于装饰。

图：切掉的玫瑰花被保存在花瓶中

此外，如果你想让玫瑰花绽放得更鲜艳持久，你可以整理切口，然后将其插入水瓶中，或者烧掉切口。你也可以在切口上涂抹盐、酒精、明矾、薄荷、油、醋酸、柠檬酸或漂白剂，以抑制细菌的生长，延长花的寿命。