别名：红球姜花

科属：植物界 被子植物门 单子叶植物纲 姜目 姜科 姜属

盛花期：夏季秋季

红球姜的介绍

红球姜是姜科姜属植物，拉丁学名Zingiber zerumber主要分布于亚洲热带 印度至马来半岛等地，我国内台湾省， 海南省， 广东省， 广西自治区均有分布。
红球姜喜半阴，喜温热气候，喜排水良好的酸性土壤，红球姜具有观赏及药用价值。红球姜花期7-9月，果期10月。

红球姜的形态特征

红球姜具块状根茎。叶成二列，叶鞘抱茎。叶长圆状披针形。穗状花序着生于花茎顶端，近长圆形，松果状。苞片密集，覆瓦状排列，幼时绿色，后转红色。小花具细长花冠筒，檐部3裂，白色。花期夏、秋季。 根茎块状，内部淡黄色株高0.6-2米。
红球姜叶片披针形至长圆状披针形，长15-40厘米，宽3-8厘米，无毛或背面被疏长柔毛无柄或具短柄叶舌长1.5-2厘米。总花梗长10-30厘米，被5-7枚鳞片状鞘花序球果状，顶端钝，长6-15厘米，宽3.5-5厘米苞片覆瓦状排列，紧密，近圆形，长2-3.5厘米，初时淡绿色，后变红色，边缘膜质，被小柔毛，内常贮有粘液花萼长1.2-2厘米，膜质，一侧开裂花冠管长2-3厘米，纤细，裂片披针形，淡黄色，后方的一枚长，长1.5-2.5厘米唇瓣淡黄色，中央裂片近圆形或近倒卵形，长1.5-2厘米，宽约1.5厘米，顶端2裂，侧裂片倒卵形，长约1 厘米雄蕊长1厘米，药隔附属体喙状，长8毫米。蒴果椭圆形，长8-12毫米种子黑色。
红球姜花期：7-9月，果期：10月。

红球姜的生态习性

红球姜喜半阴，喜温热气候，喜排水良好的酸性土壤。红球姜为喜半荫植物，生于林下荫湿处，适于各种土壤生长，以肥沃、排水良好之壤土或砂质壤土、腐殖质土种植最好。

红球姜喜温热气候，植株对强光照反应敏感，喜阳耐半荫环境，最适生长温度为22—30℃，11月份以后，温度低于20℃以下植株生长缓慢或停止生长，地上部分开始萎蔫、凋谢。冬季休眠，可剪除地上部枯枝败叶，土壤保持半湿润状态，不宜太干。翌年3月植株开始萌芽。在35℃以上高温条件下能生长良好，但要有充足的水分供应，否则花茎缩短，植株呈萎蔫状，但怕渍，积水易引起根茎腐烂。整个生育期要求有较适当的肥水供应即可，切不可肥水太多，否则引起植株徒长，地下部不再抽苔开花，严重影响产量。 

红球姜对肥料很敏感，在生长前期肥料充足的情况下会减少切花产量，若要促进块茎生长，可多追肥，但作为切花生产，则要掌握施肥方法。一般情况下，在新芽长出3～4片叶时要追肥一次，以腐熟有机肥为宜，亩施1000公斤。以后视土壤肥分追肥1～2次，当花茎长到10厘米时可追施一次，以供花序生长冬季地上部枯死后再追施一次，促块茎生长。花茎的伸长与空气湿度有很大关系，种植密度大与过分干燥都不利于花茎抽长生长。 

红球姜的栽培技术

红球姜对土壤要求不严，耐旱、耐湿、喜阳又耐阴，基本无病虫危害，较易获取高产。植株分蘖能力强，当年春季种植带一个芽之块茎至七、八月份则可分生出6～8个植株，地下茎也随之膨大。营养生长旺盛，栽培上要控制适宜的肥水管理，在施足基肥的基础上，生长期间不用追肥。在花球从地下抽出时，要给予较多的P、K肥，以促进花球膨大及地下茎的生长。后期应加强田间管理，清除烂叶，杂草。进入休眠期进行全园清理，把地上部分全部剪除，集中晒干烧毁，畦面培土覆盖或挖起块茎贮藏至明春种植。


红球姜采收依插花需要可分为青球采收和红球采收两种，主要以红球采收为主。青球采收以花茎充分伸长，球足够大时即可采收红球采收以苞片开始由青转红或全部苞片变为红色即可进行，此其观赏的最佳时机。采收时间在清晨或傍晚进行，从花茎贴近地面处剪取，剪后小心竖放入装有清水的花桶里保湿，然后进行分级包装处理即可。

红球姜的繁殖方式

当春季发生新枝时分株繁殖。红球姜以无性繁殖为主，有分株法与切割块茎法两种繁殖方法，即可将从母株长出的侧芽分株成独立株，也可以在春季将块茎挖起2～3个芽为一小块来切割繁殖。


红球姜以无性繁殖为主，一般采用分株法、分地下茎法繁殖，生产上大面积栽培时可用工厂化组培快繁育苗。用分地下茎法繁殖一般在春季进行，将地下之块茎挖起以1～2个芽连根茎用利刀切开种植于大田即可，切口注意消毒处理。


红球姜宜春、夏季栽培。在广州地区栽培最适季节为春季3～4月份，此时温度上升，姜芽正处于萌动状态，种植后能迅速萌芽生长，有利于当年获取高产。夏季也可栽培，但此时栽培营养生长期缩短，不易获得高产。冬季受短日照及温度影响，即使采用保护地栽培，也不能生产。
红球姜性喜阴凉环境，在有树荫稍透光的环境条件下能抽出漂亮的花球，产量也高，但怕渍，多采用单行、双行高畦栽培或成片种植于山坡阴湿树林下。种植密度为40厘米×40厘米，亩植4000～5000株苗或块茎。


春季2~3月,选择粗壮块茎, 用枝剪或利刀剪切成5~10厘米长韵小块茎, 茎上留1~3个芽, 然后在切口处涂上草木灰, 防止细菌感染, 便可栽种。
红球姜发芽后,:当苗长到10~20厘米时, 用利刀从母株的块茎上将小苗分割出来,小苗尽可能同小块茎连在一起, 保持根茎完整, 栽种时容易成活。
红球姜分蘖性不强，一枝母枝一年分蘖4～6个侧芽。红球姜花期很长，一般为6～12个月。种植前施上底肥，亩植2000～3000株，可整片种植，也可与小灌木混种，即一排小灌木，一排红球姜。若整片种植，不宜密植，1.2米包沟起低垄，种双行，株距40厘米。 


生产上大面积栽培时可用工厂化组培快繁育苗。组培育苗全年均可进行，其组培技术为：以地下茎为外植体，消毒后，在MS+6-BA 5.0mg/L+NAA 0.2mg/L培养基上进行芽的诱导，长芽后及时转入MS+6-BA3.0 mg/L+NAA0.1 mg/L培养基上诱导丛芽，最后转入MS +NAA0.1 mg/L的培养基中诱导生根。

红球姜的病害防治

红球姜在整个生育期间基本无病虫危害，生产上主要对螺、蜗牛危害叶片、蝼蛄蛀食地下块茎等进行预防，另外，注意防止积水引起地下块茎腐烂。

红球姜的分布区域

红球姜主要分布于亚洲热带 印度至马来半岛等地。
红球姜产广东、广西、云南等省区生于林下荫湿处。亚洲热带地区广布。红球姜分布于我国海南和广东东部，以及印度至马来半岛。

红球姜的作用用途

红球姜花序形状奇特，可作观赏用。红球姜前期每天都能开出多朵小白花，但观看价值不高，最佳观赏期是苞片全部转为鲜红色，远看似一团火球。
红球姜7~8月淡绿色球状花序上的苞片内开出多枚黄色小花，到9~10月逐渐变成红色球果状花序。亭亭玉立，形似红蜡烛，又象火焰球，因此得名。

红球姜的食疗或药用价值

红球姜其根茎初尝似姜，后转苦，可代姜调味用。蘘荷可药用。
【功 效】：活血祛瘀、行气止痛、温中止泻、消积导滞。
【主 治】：用治肝气郁滞引起的各种瘀血症治气滞胃痛、腹痛、痛经等治中焦虚寒引起的腹泄、消化不良等治食滞胃脘。
【性味归经】：辛，温。入肝、脾、胃三经。
【用法用量】：内服：煎汤，9一15克。
【动植物资源分布】：分布于我国广西、广东和云南地区。
【考 证】：始载于《广州植物志》。
【中药化学成分】：根茎含挥发油，油中含红姜酮、葎草烯及其氧化物等。
根茎能祛风解毒，治肚痛、腹泻，并可提取芳香油作调合香精原料嫩茎叶可当蔬菜。

红球姜的文化背景

红球姜秋季花束渐变成红色球果状花序。亭亭玉立，形似红蜡烛，又象火焰球，因此得名。