别名：

科和属：被子植物，双子叶植物类，十字花科，十字花科

花期：春季引种

叶牡丹

叶牡丹是原产于欧洲的十字花科植物。经过多年的筛选和种植，它在日本被改名为叶牡丹，寓意着祝福。叶牡丹株型美观，栽培方便，观赏期长。冬季从11月到12月都可以看到。最适合冬季花坛美化和盆栽。它也可用作切花和其他装饰品。播种期为7月中旬至8月初，播种期为8月中旬至下旬，观赏期为11月至12月。种植株距25cm~30cm，行距50cm。肥料以基肥为主，10月初进行追肥。
是一种两年生草本植物，原产于地中海至小亚洲。它有着悠久的栽培历史。早在公元前200年，它就在古希腊被广泛种植。现在，它在英国、荷兰、德国和美国种植，有不同的品种，包括观赏甘蓝和蔬菜甘蓝。我国的引种栽培历史不长，尤其是观赏性羽衣甘蓝种植仅近十年，仅分布于北京、上海、广州等大中城市。

叶牡丹形态特征

植株高大，株高30~40cm，植株发育程度60cm，根系发达，叶牡丹植株分布在30cm深的耕作层中。叶子呈长椭圆形，叶背和叶尖覆盖着蜡粉，叶缘呈羽状分开并卷起形成褶皱。

叶牡丹的生态习性

喜冷温和气候，耐寒。生长的适宜温度为20℃～25℃，种子萌发的适宜温度为18℃～25℃。苗期耐高温，冬季耐严寒。

叶牡丹

栽培技术对土壤适应性强，耕作层深，土壤疏松肥沃，有机质丰富的土壤较好。羽衣甘蓝不耐涝。雨季注意排水。

叶牡丹繁殖方式

羽衣甘蓝幼苗可在营养杯和苗床上育苗，8-12月可育苗移栽。育苗时，应将苗缘浇水彻底，播种后用0.5～1cm厚的细土覆盖。每亩种子量为30克。出苗后保持苗床湿润。当幼苗长到5~6片真叶时，可以在田间种植。夏季用遮光网覆盖幼苗，冬季注意保温。羽衣甘蓝生长期长，连续收获时间长，营养需求量大。获得高产的关键是在整地前施用足够的基肥。当幼苗长到5~6片真叶时，可以在田间种植。株距30cm，行距40cm，每亩可种植3500~4000株。营养杯育苗可在播种前施用一次“联姻肥”，苗床育苗可在冬季播种后施用一次“固根肥”，促进幼苗生长。
种植后及时浇水保持土壤湿润，雨天及时排水防涝。缓苗后应及时追肥。收获前追肥2～3次，收获后每7～10天施用一次复合肥。

叶牡丹的园林应用

观赏羽衣甘蓝因品种不同，叶色丰富多样，叶形各异。叶缘有紫、绿、红、粉等颜色，叶面有淡黄色、绿色等颜色。整株植物就像一朵牡丹，所以观赏羽衣甘蓝也被形象地称为“叶牡丹”

叶牡丹的功能和用途

东方绿嫩
从国外引进，植株中高，生长旺盛，叶深绿色，无蜡粉，嫩叶边缘卷曲，嫩绿色，品质优良，耐储藏，耐寒，耐热，耐化肥，抽薹晚，收获期长。春季和秋季可在开阔地种植，冬季可在温室或阳光充足的边界种植。从播种到收获大约需要50天。如果春播管理得当，它可以继续收获，产量很高。

阿佩达
是从荷兰引进的杂交改良品种。植株中高，叶片蓝绿色，卷曲大，外观丰满整齐，品质细嫩，风味好，抗逆性强。春秋两季可露地栽培，冬季也可在保护地使用。经过加工，产品能保持大陆绿的色泽和独特风味。

kelenne
从荷兰引进的第一代早熟杂交种，高度适中，生长迅速整齐。具有较强的抗寒性、耐热性、肥水性。一般在3月中旬播种，加强管理。可连续收获至9月底，品质优良，产量高。

叶牡丹的花语

叶牡丹的花语：华丽、祝福、好运。