别名：一丈红、熟季花、戎葵、吴葵、卫足葵、胡葵、斗蓬花、秫秸花、大麦熟、咣咣花、端午锦、波波头、步步高

科属：植物界 被子植物门 双子叶植物纲 锦葵目 锦葵科 蜀葵属

盛花期：春季夏季秋季

蜀葵的介绍

蜀葵（学名：Althaea rosea (Linn.) Cavan.），别称一丈红、大蜀季、戎葵。二年生直立草本，高达2米，茎枝密被刺毛。花呈总状花序顶生单瓣或重瓣，有紫、粉、红、白等色花期6月至8月，蒴果，种子扁圆，肾脏形。喜阳光充足，耐半阴，但忌涝。
蜀葵原产中国四川，现在中国分布很广，华东、华中、华北均有。由于它原产于中国四川，故名曰“蜀葵”。又因其可达丈许，花多为红色，故名“一丈红”。于6月间麦子成熟时开花，而得名“大麦熟”。
蜀葵的嫩叶及花可食，皮为优质纤维，全株入药，有清热解毒、镇咳利尿之功效。根可作润滑药，用于粘膜炎症，起保护、缓和刺激的作用。从花中提取的花青素，可为食品的着色剂。全草入药，有清热止血、消肿解毒之功，治吐血、血崩等症。茎皮含纤维可代麻用。
蜀葵在世界各国均有栽培供观赏用途。

蜀葵的形态特征

蜀葵为二年生直立草本，高达2米，茎枝密被刺毛。


蜀葵的叶近圆心形，直径6-16厘米，掌状5-7浅裂或波状棱角，裂片三角形或圆形，中裂片长约3厘米，宽4-6厘米，上面疏被星状柔毛，粗糙，下面被星状长硬毛或绒毛叶柄长5-15厘米，被星状长硬毛托叶卵形，长约8毫米，先端具3尖。


蜀葵的花腋生，单生或近簇生，排列成总状花序式，具叶状苞片，花梗长约5毫米，果时延长至1-2.5厘米，被星状长硬毛小苞片杯状，常6-7裂，裂片卵状披针形，长10毫米，密被星状粗硬毛，基部合生萼钟状，直径2-3厘米，5齿裂，裂片卵状三角形，长1.2-1.5厘米，密被星状粗硬毛花大，直径6-10厘米，有红、紫、白、粉红、黄和黑紫等色，单瓣或重瓣，花瓣倒卵状三角形，长约4厘米，先端凹缺，基部狭，爪被长髯毛雄蕊柱无毛，长约2厘米，花丝纤细，长约2毫米，花药黄色花柱分枝多数，微被细毛。
蜀葵花期2-8月。


蜀葵的果盘状，直径约2厘米，被短柔毛，分果爿近圆形，多数，背部厚达1毫米，具纵槽。

蜀葵的生态习性

蜀葵的栽培技术

8、9月种子成熟后即可播种，次年开花春播，当年不易开花。播种后7天出苗，入冬稍加覆盖防寒。
依蜀葵种子多少，可播于露地苗床，再育苗移栽，也可露地直播，不再移栽。南方常采用秋播，通常宜在9月份秋播于露地苗床，发芽整齐。而北方常以春播为主。蜀葵种子成熟后即可播种，正常情况下种子约7天就可以萌发。蜀葵种子的发芽力可保持4年，但播种苗2～3年后就出现生长衰退现象。露地直接播种，如果适当结合阴雨天移栽，既可间苗，又可一次种花多年受益。
蜀葵的分株在秋季进行，适时挖出多年生蜀葵的丛生根，用快刀切割成数小丛，使每小丛都有两三个芽，然后分栽定植即可。春季分株稍加强水分管理。
扦插花后至冬季均可进行。取蜀葵老干基部萌发的侧枝作为插穗，长约8厘米，插干沙床或盆内均可。插后用塑料薄膜覆盖进行保湿，并置于遮荫处直至生根。冬季前后应在床底铺设电加温线，以增加地温，可以加速新根的产生。


蜀葵喜凉爽气候，忌炎热与霜冻，喜光，略耐阴宜土层深厚、肥沃、排水良好的土壤。


浇水
蜀葵栽植后适时浇水，在开花前结合中耕除草追肥1-2次。植株一般4年更新一次。
移植
蜀葵栽培管理较为简易，幼苗长出2至3片真叶时，应移植一次，加大株行距。移植后应适时浇水，开花前结
合中耕除草施追肥1至2次，追肥以磷、钾肥为好。播种苗经1次移栽后，可于11月定植。
施肥
幼苗生长期，施2－3次液肥，以氮肥为主。同时经常松土、除草，以利于植株生长健壮。当蜀葵叶腋形成花芽后，追施1次磷、钾肥。为延长花期，应保持充足的水分。花后及时将地上部分剪掉，还可萌发新芽。
采收
盆栽时，应在早春上盆，保留独本开花。因蜀葵种子成熟后易散落，应及时采收。栽植3-4年后，植株易衰老，因此应及时更新。
保持纯度
另外，蜀葵易杂交，为保持品种的纯度，不同品种应保持一定的距离间隔。

蜀葵的繁殖方式

蜀葵通常采用播种法繁殖，也可进行分株和扦插法繁殖。分株繁殖在春季进行，扦插法仅用于繁殖某些优良品种。[4]  生产中多以播种繁殖为主，在华北地区以春播为主。


在华北地区一般当年播种，当年开花。种子约一周后发芽，当长出2至3片真叶进行一次移植。蜀葵幼苗易得猝倒病，所以对苗床土应加强管理，选用腐叶土、大田土并进行土壤消毒，或者播种时拌药土。


分株繁殖可在8至9月份进行，将老株挖起，分割带须根的茎芽进行更新栽植，栽后马上浇透水，翌年可开花。


扦插可在春季宜选用基部萌蘖的茎条作插穗。插穗长7至8厘米，沙土作基质，扦插后遮阴至发根。

蜀葵的病害防治

蜀葵的多年生老株蜀葵易发生蜀葵锈病，感病植株叶片变黄或枯死，叶背可见到棕褐色、粉末状的孢子堆。
防治方法
1、春季或夏季在植株上喷施波尔多液或播种前进行种子消毒可起到防治效果。
2、发病初期可喷15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂1000至1500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液等，每隔7至10天喷一次，连喷2至3次，均有良好防治效果。 


生长期间有红蜘蛛为害。
防治方法
发生严重时，用1.8%阿维菌素乳油7000至9000倍液均匀喷雾防治或使用15%哒螨灵乳油2500至3000倍液均有较好的防治效果。忌用敌敌畏杀灭螨类，敌敌畏对螨类有刺激增殖的作用。不要用菊脂类农药，它对螨类防治基本无效。 


有时还有棉大卷叶螟危害蜀葵叶片。
防治方法
发生时可喷施含量为16000IU/毫克的Bt可湿性粉剂500至700倍液，或25%灭幼脲悬浮剂1500至2000倍液，或20%米满悬浮剂1500至2000倍液等。


蜀葵白斑病(hollyhockwhitespot)又叫斑枯病，主要危害蜀葵的叶片。蜀葵白斑病发病初期，蜀葵叶面着生有褐色的小斑点，随着病情的发展，病斑逐渐扩展为圆形、椭圆形或不规则形，病斑中央呈灰白色，外缘呈红褐色。在湿润环境下病斑上可着生有灰褐色霉层。
防治方法
1、及时将病叶摘除，注意枝茎的密度，使植株保持通风透光。
2、增加磷钾肥的施用，少施或不施氮肥。
3、发病初期，可用75%百菌清可湿性颗粒800倍液或50%多菌灵可湿性颗粒500倍液或70%甲基托布津可湿性颗粒1200倍液喷雾进行防治，每10天一次，连续喷3—4次可有效控制住病情。

蜀葵的品种观赏

属草本花卉

《花镜》称其“花生奇态，开如绣锦夺目”，明朝蒋忠的《墨葵》中曰：“密叶护繁英，花开夏已深。莫言颜色异，还是向阳心。郭沫若描述为“箭茎条条直射，琼花朵朵相继”。叶大、花繁、色艳，花期长，是园林中栽培较普遍的的花卉。园艺品种较多，有千叶、五心、重台、剪绒、锯口等名贵品种，国外也培育出不少优良品种。

宜于种植在建筑物旁、假山旁或点缀花坛、草坪，成列或成丛种植。矮生品种可作盆花栽培，陈列于门前，不宜久置室内。也可剪取作切花，供瓶插或作花篮、花束等用。嫩叶及花可食，皮为优质钎维，全株入药，有清热解毒、镇咳利尿之功效。从花中提取的花青素，可为食品的着色剂。

品种：

蜀葵的分布区域

蜀葵原产中国西南地区，在中国分布很广，华东、华中、华北、华南地区均有分布。
蜀葵在世界各地广泛栽培。

蜀葵的食疗或药用价值

花及根和种子


利尿 、通便 、


解匢散红，凉血止血，利尿通便。用于梅核气、二便函不利、痢疾、吐血、崩漏、白带、痈肿疮毒、汤火伤等。


根(蜀葵根)
甘，寒。清热凉血，利尿排脓。用于小便淋痛，尿血，吐血，血崩，带下病，肠痈外用疮肿，丹毒。
茎叶(蜀葵苗)：甘，微寒。用于热毒下痢，淋证，金疮，火疮。
花(蜀葵花)
甘，寒。活血润燥，通利二便。用于痢疾，吐血，血崩，带下病，二便不利，疟疾，小儿风疹外用于痈肿疮疡。
种子(蜀葵子)：甘，寒。利水通淋，滑肠，催生。用于水肿，淋证，二便不通。


【白药】白该毕喝，该逼厚：花治月经不调，白带过多根治尿路感染，宫颈炎《滇药录》。该逼厚，该逼遇厚：根主治尿路感染，宫颈炎，白带花主治月经不调种子主治水肿，肾炎叶主治痈肿疮疡《民族药志一》。
【佤药】歹毕：根治崩漏，胎动不安，花治白带，月经不调，角膜云翳，种子治老人便秘《滇药录》。代必：根主治疮疖《民族药志一》。
【纳西药】固自赞巴：根治崩漏，胎动不安花治白带，月经不调，角膜云翳种子治老人便秘《滇药录》。固自赞巴：根主治妇女崩漏，胎动不安花主治白带，月经不调，角膜云翳种子主治老人便秘《民族药志一》。
【藏药】江巴：花用于遗精果用于尿闭，淋病，水肿，口渴，肾热，膀胱热《部藏标》。泡锦：花治月经过多，鼻衄不止果治小便不通，腹泻，口渴等症《青藏药鉴》。哈洛美多：花、种子及根主治肾衰，遗精，热性尿闭《中国藏药》。哈洛美多：花治遗精，月经过多，衄血，子宫炎，白带过多种子治疗小便不利，腹泻，肾炎，水肿：根补肾，健胃，肾衰，食欲不振《藏本草》。哈洛美多，抖丹：花主治遗精，子宫炎病及白带《民族药志一》。
【蒙药】哈楼一其其格：种子用于泌尿系结石，尿闭，淋病，泻泄，消渴，疮疡《蒙药》。额日一占巴：花用于肾热，膀胱热，水肿，滑精，赤白带下《蒙植药志》。哈洛其其格，额日占巴花治尿闭，肾热，滑精，膀胱炎，红白带下《民族药志一》。占巴：果实治水肿，肾热，膀胱热，尿涩，尿闭，消渴，脓疮[209]。
【侗药】Nugs laemp yav:根、茎及花、叶主治耿来（腰痛水肿），涸冷（水肿病）《侗医学》。
【土家药】一片红( yi pian gong)：花蕾治月经不调，闭，月庭痨《土家药》。
种中文名：蜀葵花

【药 名】：蜀葵花
【拼 音】：SHUKUIHUA
【来 源】：为锦葵科植物蜀葵的花朵。
【功 效】：和血润澡，通利二便。
【主 治】：治痢疾，吐血，血崩，带下，二便不通，疟疾，小儿风疹。
【性味归经】：甘，寒。 ①《别录》：“味咸，无毒。” ②《千金·食治》： “味甘，微寒滑，无毒。”肺、大肠、膀胱三经
【用法用量】：内服：煎汤，l～2钱或研末。外用：研末调敷。
【用药忌宜】：《四川中药志》：“孕妇忌用。”
【别 名】：侧金盏(《尔雅翼》)、棋盈花(《分类草药性》)、蜀其花(《本草推陈》)、水芜蓉(《湖南药物志》)、栽秧花(《贵州草药》)、擦镜花、攒杖花(《陕西中草药》)
【药材的采收与储藏】：夏、秋采收，晒干。

【拉丁名】：Althaea rosea (L.)Cav.

出自《千金、食治》
①《尔雅》郭璞注：“蜀葵，似葵，花如木JIN花。”
②《本草图经》：“蜀葵小花者名锦葵，功用更强。”
③《纲目》：“蜀葵，处处人家植之，春初种子，冬月宿根亦自生。苗嫩时亦可茹食，叶似葵菜而大，亦似丝瓜叶，有坡叉，过小满后长茎高五、六尺，花似木JIN而大，有深红、浅红、紫黑、白色、单叶、干叶之异，昔人谓其疏茎密叶，翠萼艳花，金粉榴心者，颇善状之。惟红、白二色入药，其实大如指头，皮薄而扁，内仁如马兜铃仁及芜荑仁，轻虚易种。


花瓣含一种黄色素，熔点261℃(分解)，可能是有二苯酚甲醇(Dibenzoyl carbiDol) 型的结构与山柰酚相关的物质”。其白花者，曾分离两种可能是二氢山索酚 (Dihydrokaempferol, C15H12O6)的甙，一种是无色结晶，分解点235℃另一种是淡黄色结晶，分解点261℃前一种的甙元分解点是232℃，糖是葡萄糖。深黄色者曾分离一种葡萄糖甙，名蜀葵威(Herbacin)它水解则生葡萄糖及蜀葵甙元(Herbacetin)。花的红色素，在酸性时呈红色，碱性时呈褐色，可作中和的指示剂。


种中文名：蜀葵根
【药 名】：蜀葵根
【拼 音】：SHUKUIGEN
【来 源】：为锦葵科植物蜀葵。
【功 效】：清热凉血，利尿排脓。
【主 治】：治淋病，白带，尿血，吐血，血崩，肠痈，疮肿。
【性味归经】：①《本草拾遗》： “甘，寒，无毒。”心、肺、大肠、膀胱四经
【用法用量】：内服：煎汤，1～2两或八丸、散。外用：捣敷。
【拉丁名】：Althaea rosea (L.) Cav.
【考 证】：出自《本草纲目拾遗》。
【中药化学成分】：根含大量粘质一年生根的粘质含戊糖7.78%，戊聚糖(Pentosans)6.86%， 甲基戊聚糖(Methyl Pento-sans)10.59%，糖醛酸(Uronic acid)20.04%。同属植物药蜀葵 Althaea officinalis L.根含粘液约30%。同科植物黄蜀葵Hibiscus manihot L.根含粘质约16%，大部分为阿聚糖(Araban)、半乳聚糖(Galactan)和鼠李聚糖(Bhamnosan)等所成


种中文名：蜀葵苗
【药 名】：蜀葵苗
【拼 音】：SHUKUIMIAO
【来 源】：为锦葵科植物蜀葵的茎叶。
【功 效】：清热止痢、解毒疗疮、利尿通淋。
【主 治】：治热毒下痢，淋病，金疮。
【性味归经】：《千金·食治》： “味甘，微寒滑，无毒。肺、大肠、膀胱三经
【用法用量】：内服：煎汤，2～6钱：煮食或捣汁。外用：捣敷或烧存性研末调敷。
【用药忌宜】：《医林纂要》：“天行病后忌食。”
【拉丁名】：Althaea rosea (L.) Cav.
【考 证】：出自《本草纲目》


种中文名：蜀葵子
【药 名】：蜀葵子
【拼 音】：SHUKUIZI
【来 源】：为锦葵科植物蜀葵的种子。
【功 效】：利水通淋，滑肠。
【主 治】：治水肿，淋病，便秘，疮疥。
【性味归经】：甘、寒①《本草拾遗》：“冷，无毒。” ②《纲目》： “甘，冷，无毒。”
【用法用量】：内服： 煎汤， 1～3钱或入散剂。外用：研末调数。
【用药忌宜】：脾胃虚寒及孕妇忌服。
【拉丁名】：Althaea rosea (L.)Cav.
【考 证】：出自《本草纲目拾遗》〈本草述》： “(蜀葵子)其性味类利于气血燥而泣看，未可施于虚赢中寒之体也，临病其审处之。”
【中药化学成分】：果含脂肪油。油中含不饱和游离酸很多，以油酸计，达34.88%。

蜀葵的功效与作用

蜀葵的园林用途

蜀葵的园艺品种较多，有千叶、五心、重台、剪绒、锯口等名贵品种，国外也培育出不少优良品种。宜于种植在建筑物旁、假山旁或点缀花坛、草坪，成列或成丛种植。

蜀葵的作用用途

矮生品种可作盆花栽培，陈列于门前，不宜久置室内。也可剪取作切花，供瓶插或作花篮、花束等用。

蜀葵的文化背景

自古以来，基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯，这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致，而在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心般的种植着各式各样的花朵，久而久之，教会便将366天的圣人分别和不同的花朵合在一起，形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位在南欧地区，而南欧属地中海型气候，极适合栽种花草。蜀葵是属于锦葵科锦葵属的植物，是被选来祭祀圣斯塔法诺的花朵。他在巴勒斯坦向众人讲解耶稣遭杀害的经过时，被犹太人以乱石击死。

后来他托梦告诉主教，公元415年人们才发现圣斯塔法诺的遗骸。因此蜀葵的花语是“梦”。凡是在这天出生的人，是个爱作梦的孩子。尤其幻想着自己爱情就像小说情节般高潮迭起，精彩绝伦。

蜀葵的国花市花

蜀葵是山西省朔州市市花，当地人称“大花”。

蜀葵的花语

如果你想送花给你的爱人或女朋友来赞美她温和的个性、贤妻良母。那么，可以考虑一下送代表着温和花语的红蜀葵。红蜀葵，也就是红色的蜀葵，红色的蜀葵十分漂亮，颜色鲜艳，给人清新的感觉，很受人喜欢，红蜀葵特别适合种植在院落、路侧、场地布置花境的好环境。而且还可组成繁华似锦的绿篱、花墙，美化园林环境。给绿篱、花墙的主人带来一种温和的感觉。