人心果和人参果在粤语中是谐音，所以很多人认为人心果和人参果是一样的。事实上，它们是不同的，因为这两种水果的外观和味道完全不同，很容易与“人心果”和“人参果”的名称区分开来。现在让我们去看看心果是什么样子。

什么是人心果

人心果是扁桃科的一种热带水果。它尝起来又甜又好吃。因为人心果看起来像人的心脏，所以被人们称为人心果。由于人心果的果形类似柿子，故又称“五峰柿子”，是一种营养价值很高的水果。树干的白牛奶是制作口香糖的原料之一，树皮中含有植物碱，可以治疗发烧。

人心果的形态特征

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人心果是一种乔木，高15-20米（人工栽培，短且通常类似灌木），有深褐色的树枝和明显的叶痕。叶互生，浓密簇生在枝顶，革质，长圆形或卵形椭圆形，长6-19厘米，宽2.5-4厘米，顶端锐尖或钝，基部楔形，全缘或薄波状，两面无毛，发亮，上面中脉凹，下面非常凸，侧脉细长，多且相互平行，网状脉非常细而密集，两侧无明显，叶柄长1.5-3厘米。

花和果

人心果的花一般为1-2朵花，生于枝顶叶腋，长约1厘米，花梗长2-2.5厘米，密被黄褐色或锈色绒毛，花萼外轮3裂片椭圆形，长6-7毫米，内轮3裂片椭圆形，稍短，外部密被黄棕色绒毛，内表面仅沿边缘长有绒毛。花冠白色，长约6-8毫米，冠管长约3.5-4.5毫米，花冠裂片卵形，长2.5-3.5毫米，顶端有不规则的细齿，背部两侧有两个等长的花瓣状附属物，长约2.5-3.5毫米，可育雄蕊插入冠管的喉部，丝状，长约1毫米，基部加厚。人心果的果皮呈梭形，有的呈圆形，果皮呈棕色，果肉呈黄褐色。花果期在4月至9月之间。

生长习性

人心果喜欢高温高湿的环境。它不耐寒。生长的适宜温度为22-30℃，冬季最低温度为2-3℃。树木在-2.2摄氏度的低温下遭受寒冷的破坏，在-4.5摄氏度下遭受数小时的严重冻害，幼苗在-1摄氏度下死亡。土壤应肥沃，深层砂质或粘性壤土，排水良好，阳光充足。此外，开心果是一种生长缓慢的植物。

地理分布

20世纪初，中国栽培的人心果从新加坡、印度尼西亚和其他国家引进。主要分布在中国云南、广东、广西、福建、海南、台湾等省（区）的南部和中部。

主要价值

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人体心脏水果营养丰富，包括蛋白质、脂肪、糖、多种氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素E、磷、钙、铁等微量元素和矿物质。它尝起来很甜，有很高的食用价值。

观赏价值

人们的心。果树婆娑可爱，果实累累，营养价值高。种植在南方的一个小花园里，可以看到和食用。它也可以盆栽和放置在大的地方，如酒店大堂和商业建筑大厅。

3.

人心果的白牛奶是生产口香糖的原料之一，树皮可以入药，种子中也含有一定量的油，因此人心果树也可以被视为经济果树。

吃人心果的注意事项

人心果不能在采摘后立即食用，因为刚刚采摘的人心果相对坚硬，这种相对坚硬的人心果不能被认为是完全成熟的。一般来说，人类心脏果实的成熟和软化大约需要一周的时间。储存时，你可以把它们和一些成熟的香蕉和苹果放在一起，这样可以加速成熟。

采摘人心果时，要小心从枝头流出的牛奶，因为有些人对这种牛奶过敏，洗起来很麻烦，所以采摘时最好戴上一次性手套。