作者:植物大百科 时间:2022-06-02 05:10:01 阅读:()
人心果(学名:Manilkara zapota(L.)van royen)是山橄榄科铁线莲属植物的果实,别名:五峰柿子、赤铁矿果、奇异果等
人心果因看起来像人的心脏而得名。人心果主要在热带国家种植,是一种热带水果。民国九年从爪哇引进,种植在嘉义。现已在嘉义、台南、云林等地种植。它在嘉义很受欢迎,成为嘉义的特产。水果像柿子。民国37年,当地政府邀请农业试验所为武丰柿子取名,以纪念武丰在嘉义去世,故别名武丰柿子。
人心果高15-20米(栽培者通常较短,通常为灌木状),小枝呈茶褐色,带有明显的叶痕。叶互生,浓密簇生在枝顶,革质,长圆形或椭圆形,先端尖或钝,基部楔形,全缘或薄波状,两侧无毛,有光泽,中脉顶部凹,下面非常凸,侧脉细长,多且相互平行,网状脉非常细密,两侧都不明显。花1-2,生于枝顶叶腋,密被黄棕色或锈色绒毛。花萼的外3个裂片为椭圆形,内3个裂片为卵形,稍短,外表面密被黄棕色绒毛,内表面仅沿边缘具长柔毛。花冠白色,花冠裂片卵形,顶端有不规则的细齿,背部两侧有2个大小相等的花瓣状附属物。可育雄蕊插入花冠筒的喉部。花丝丝状,长约1毫米,基部加厚,花药长卵形,退化雄蕊花瓣状,子房圆锥形,密被黄棕色绒毛,花柱圆柱形,基部稍加厚。浆果呈纺锤形,卵形或球形,长4厘米以上,果肉褐色,黄褐色,种子扁平。花果期为4月至9月。
喜高温肥沃的沙壤土,适应性强。大树能在-2~-3℃下安全越冬,在低肥力的粘性土壤中正常生长。
人心果在11~31℃下能正常开花结果,幼果在-1℃下受冻受损,大树在-4.5℃下易受冻,在-2.2℃下易受冻。如果用于经济栽培,应在高温地区开发。人心果需要充足的水分,年降雨量超过1300毫米,生长良好,根系深厚,抗旱、耐瘠薄和耐盐,树高、叶大、枝脆、易折断。
开心果原产于尤卡坦、墨西哥和中美洲。在热带美洲、东南亚国家和印度进行商业种植。后来,它被引入佛罗里达、加勒比、印度、菲律宾、马来西亚、越南和其他国家。中国栽培的人心果是20世纪初从新加坡、印度尼西亚等国引进的。主要分布在云南南部和中部、广东、广西、福建、海南、台湾等省(区)。
9月至10月果实成熟后,剥皮,取出种子,在阴凉处晾干,留待第二年春播。应在春季气温上升到20℃以上时进行分层。1-2年生枝条应按3-4厘米的宽度去皮,然后用稻草脱胶的肥沃土壤包裹。土壤应保持湿润,约2个月后可形成新根。定植期间应施用足够的基肥。注意防止介壳虫。种植4~5年后即可结果。
1。观赏功能:心形果树四季常青,树形优美。它常被用作行道树、绿化和观赏树种。
2. 食用价值:人心果营养丰富,具有清心润肺的功效。它的种子、树皮和根可以入药。是一种经济价值很高的树种。人心果主要用于新鲜食品。它还可以加工成果酱、果汁、干药片和水果晶体。它有清心润肺的功效。
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